Aprann ki jan yo bouyi yon ze parfe se konsa senp, epi li ouvè yon konprandr nan resèt bon plat kòm byen. Ou ka fè tout bagay soti nan ze deviled nan ze salad nan Sid salad pòmdetè , salad cobb ak plis ankò yon fwa ou aprann ki jan yo kwit manje difisil-bouyi ze byen.
Pa manke: Ki jan yo kwit ze Chak fason
Difikilte pou: Fasil
Tan obligatwa: 15 minit
Men ki jan:
- Pote ze yo nan tanperati chanm nan mete yo nan yon bòl dlo cho pou senk minit.
- Drene ze yo epi transfere nan yon marmite. Vide ase frèt dlo tiyo sou ze yo, se konsa ke dlo a kouvri ze yo pa yon pous nan yon pous-ak-yon mwatye-.
- Pasyèlman kouvri ze yo ak yon kouvèti.
- Pote nan yon bouyi plen, woule sou mwayen-segondè chalè. Pèmèt ze yo bouyi pou egzakteman 30 segonn (tan li).
- Touswit retire chodyè a soti nan recho a epi kouvri nèt avèk yon kouvèti. Kite ze kanpe, kouvri, pou 12-15 minit. Pou ze gwo, mwen anjeneral ale ak 12-13 minit. Pou ze siplemantè gwo, mwen ale ak 15 minit.
- Retire kouvèti, mete kèk kib glas nan pan ak ze yo, epi kouri dlo frèt sou ze.
- Frape chak ze dousman kont chodyè a krak. Peel ze difisil-bouyi anba frèt, dlo k ap koule.
Konsèy:
- Kòmanse ak ze ki sou yon semèn fin vye granmoun. Ze vye granmoun sanble yo krak mwens ak kale pi fasil pase ze fresher.
- Sèvi ak yon revèy bouyi ze pou egzakteman 30 segonn epi kite kanpe kouvri pou egzakteman 15 minit. Sa a se youn resèt kote distribisyon yo dwe egzak.
Kisa ou bezwen:
- Yon marmite.