01 nan 07
Canning Blueberries san yo pa te ajoute sik oswa likid
Fre ramase. Anfisa Kameneva / EyeEm / Geti Images Next nan bloke blueberries , sa a se yon metòd pi renmen pou konsève sa a fwi scrumptious. Li prezève gou a nan blueberries fre trè byen epi li gen avantaj la pou yo te yon bagay ou ka magazen nan tanperati chanm (epi yo pa enkyete sou si pouvwa a ale deyò).
02 nan 07
Prepare Blueberries pou Canning
ZenShui / Laurence Mouton PhotoAlto Ajans RF Koleksyon / Geti Images Lave blueberries yo nan yon kolòn epi kite pou kèk minit jiskaske yo byen vide. Sòt nan yo ak compost oswa jete nenpòt ki ki anba-mi oswa shriveled. Epitou, konpòs oswa jete nenpòt ki tij.
03 nan 07
Pote Dlo nan yon bouyi pou blanchi
Scott Akerman / Flickr / CC 2.0 Pandan w ap prepare blueberries yo, pote yon po mwayen-gwo dlo nan yon bouyi.
04 nan 07
Mare bè yo nan fwomaj
Mare lave epi klase blueberries yo blese nan yon sèl kouch fwomaj . Li pi pratik fè yon sèl pent nan fwi nan yon tan akòz lajè a etwat nan pi fwomaj komèsyal yo.
05 nan 07
Blanch Blueberries yo
Blanchi blueberries yo anvan yo Canning yo ede prezève kòm anpil nan gou yo ak teksti ke posib. Etap sa a fè li posib yo sèvi ak bè konsèv ou pita anpil jan ou ta fwi a fre - sou yogout, nan krèp ak ponmkèt, elatriye.
Itilize poto yo kenbe sou fen nan ne nan pake a fwomaj nan ramase. Tranpe l 'nan po a nan dlo bouyi ak dousman toubiyon pake a tounen, yo soti pou 30 segonn.
Ou ka wè kèk tach ji parèt sou fwomaj la. Sa a se nòmal.
Ou ka re-itilize fwomaj la pou lo ki vin apre nan blueberries, oswa rense epi sèk li pou yon lòt itilizasyon nan lavni.
06 nan 07
Chaje krich yo Canning ak blanchere Mitil
mikroman6 / Geti Images Pa lage pake a fwomaj nan blanchi blueberries ak blesi ranpli yon bwat bonbon Canning ak fwi a. Pou metòd sa a, li pa nesesè yo esterilize krich yo. Vise sou kouvèti a Canning. Si ou gen plis blueberries ke ou vle kapab, kontinye ak chak pent kòm pi wo a.
07 nan 07
Èske Blueberries yo Blanched
sarasang / Geti Images Pwosesis krich yo pent blueberries blanchi nan yon beny dlo bouyi pou 15 minit.
Si ou deside fè kratè Quart olye ke pints, travay yo pou 20 minit.
Fwi a pouvwa retresi yon ti kras ak ègzum kèk ji pandan Canning. Sa a se nòmal.
Kriz unopened nan blouberi nan bwat pral kenbe nan tanperati chanm pou 1 ane. Yo toujou san danje yo manje apre sa, men bon jan kalite yo ap deperi. Sere louvri krich nan ble nan bwat nan frijidè a.