Sa a plat senp se moun rich ak gou nan kapr, nwa nwa, lay, ak nwa Pine. Sa a se yon repa rapid ak fasil fè oswa itilize li kòm yon plat bò.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 gwo kiyè bè
- 3 ons lwil oliv
- 3 dan lay (mens)
- 3 ons
- Pine nwa
- 15 oz Kalifòni nwa (tranche)
- 3 gwo kiyè
- Kapers (rense ak mens)
- 1 kiyè
- Basil (
- koupe nan chiffonad )
- 1 ti kiyè
- origan (mens)
- 1 ti kiyè plat pèsi (mens)
- 1 liv pasta (nenpòt fòm)
- Sèl, nan gou
- Ground nwa pwav, nan gou
- 2 ons
- Fwomaj rape (griye)
Ki jan fè li
- Konbine bè a ak lwil oliv la ak chalè sou chalè medyòm nan yon chodyè gwo sote.
- Add nwa a lay ak pen, diminye chalè a ba, epi kontinye kwit jiskaske nwa yo se sèlman kòmanse vire an lò nan koulè.
- Add oliv yo , kapo, Basil, origan, pèsi, sèl, ak pwav. Lanse jiskaske pwodwi yo enkòpore epi chofe byen.
- Kwit pasta a nan yon gwo sòs pot nan bouyi dlo sale jouk al dente. Drene byen. Lanse pasta a vide ak melanj lan nwa-oliv sou chalè medyòm jiskaske pwodwi yo enkòpore epi chofe byen. Sezon nan gou ak sèl ak nwa pwav.
- Voye chak pòsyon ak fwomaj fwomaj griye.
> Sous resèt: pa Atizay Enstiti yo (John Wiley & Sons)
Reenprime avèk pèmisyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 711 |
| Total Grès | 41 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 21 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 848 mg |
| Idrat kabrit | 72 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 17 g |