Giora Shimoni di "sè-an-lwa mwen, ak sis pitit li yo ak travay kòm yon riltor, pa gen anpil tan kwit .. Men, li se katye-ki renome pou li sòs salad ze ak ton sòs salad .. frijidè li toujou ranpli ak sa yo salad, kidonk timoun li yo ka fasil fè tèt yo sandwich. resèt sòs salad ton li pwouve, yon lòt fwa ankò, ke pafwa senp ki pi bon. "
Resèt Tès Nòt ak Konsèy:
Resèt orijinal Shimoni a rele pou de (7 ons) bwat ton blan, men gwosè sa a ka difisil jwenn - nan peyi Etazini an, ton se pi souvan vann nan 5- oswa 12-ons bwat. Nan nenpòt ka, kantite pwason nan yon ka nan ton ka varye pwi enflasyon. Gen kèk mak ajoute konsiderableman plis dlo nan ka a pase lòt moun, se konsa bwat ka genyen nenpòt kote nan sou 2-1 / 2 a prèske 5 ons ton. Ou ka vle peze sa ki nan mak ou pi pito (apre yo fin vide) pou detèmine ki kantite ton w ap aktyèlman ap resevwa. Si sa ki ka a gade skimpy, ou pral pwobableman vle rele desann kantite yo sou lòt engredyan yo sòs salad.
Pa pran swen pou marin asezonman? Eseye kapo koupe olye.
Ou ka sèvi ak nenpòt ki kalite ton nan bwat nan resèt sa a, men ou dwe konnen ke limyè moso gen tandans yo dwe pi ba nan mèki pase albacore oswa yellowfin. Malerezman, pa gen okenn espès ton yo konsidere kòm ba nan mèki, kidonk li pi bon yo limite konsomasyon, pa gen pwoblèm ki kalite ou chwazi pou ou.
Fè yon manje:
Pou yon manje midi ki ba-manje midi oswa dine fanmi, sèvi sa a salad ton sou bajèl oswa pita pen, oswa ansanm ak boukwa pòmdetè ak yon salad salad romaine ak tomat solèy-cheche ak pwa . Ranmase bokal la bonbon pou desè - klasik tankou bonbon sik vaniy oswa sa yo bonbon chokola chip cookies yo pafè.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 (5-ons) bwat ton dlo chaje, vide ak flokon
- 2 gwo kiyè 1/4 tas mayonèz (limyè oswa regilye)
- 1 gwo kiyè Dijon moutad oswa Dijonaisse
- 1 gwo kiyè marin dous maren
- 1 a 2 seleri pye, pran pare ak rache
- 1/4 tas rache zonyon dous (apeprè 1/2 ti zonyon)
- 1 a 2 gwo kiyè frèch prese ji sitwon (si ou vle)
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
Ki jan fè li
1. Mete ton an nan yon bòl gwo. Add 2 gwo kiyè mayonèz, moutad, asezon, seleri ak zonyon. Melanje byen. Gou epi ajoute plis mayonèz si ou prefere yon sòs salad krèm, ak / oswa ji sitwon pou yon gou tangye. Sezon ak pwav la, epi melanje ankò.
2. Kouvri ak refrijere jiskaske yo pare pou yo sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 199 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 13 g |