Koneksyon Chinwa a nan glas krèm

Ale nan nenpòt salon krèm glase epi ou imedyatman frape pa nimewo a absoli nan chwa, tou de nan gou ak ki kalite trete nan frizè ki disponib. Tradisyonèl krèm glase difisil ki te ansanm pa krèm glase ki mou, yogout nan frizè, ak gelato - yon spesyalite Italyen. Kòm pou gou yo, plenn vaniy fin vye granmoun, chokola, ak frèz gen lontan de sa te fè fason pou ofrann plis ekzotik tankou moso chokola bannann, melon, ak mango.

Healthy (ISH) krèm

Ki sa ki nan dèyè Renesans aktyèl la nan pwodiksyon krèm glase? Etranj ase, enterè nou yo nan manje an sante jwe yon gwo wòl. Lè moun yo deside apresye dan dous yo, yo vle yon eksperyans gou vo kalori siplemantè yo. Pa satisfè ak krèm glas sentetik ponpe plen aditif, konsomatè ap mande krèm glase ki fèt ak engredyan fre ak lèt ​​reyèl. Kòm pou eksplozyon an nan gou, pa gen okenn dout ke palè yo te vin pi sofistike nan dènye ane yo. Men, li la tou vre ke moun yo ap vin okouran de benefis sante yo nan fwi ekzotik Azyatik tankou mango ak papay. Mangos yo wo nan vitamin A ak C, men ki ba nan kalori ak grès. Papay gen plis beta-karotèn pase kawòt. Tou de mango ak papay yo chaje ak antioksidan.

Pandan se tan, jenjanm glas krèm se yon pi renmen k ap grandi nan mitan dine nan restoran lwès Chinwa. Valè nan Chinwa kwit manje pou gou inik li yo ak gou, jenjanm se tou repote gen benefis sante anpil, soti nan ede dijesyon warding koupe yon frèt.

Glas krèm: koneksyon Chinwa a

Se vre - Chinwa yo yo te panse yo te envante premye konkoksyon nan glas jele alantou 2,000 BC, swa pa kite li deyò nan van yo mòn frèt oswa lè w konjele engredyan yo nan yon melanj de glas ak sèl koryas. Anplis de sa, gen yon teyori ki pwodwi letye glase yo te entwodwi nan lwès la pa vwayajè retounen nan men Lachin.

Li te pwobableman pa Marco Polo, byenke literati popilè kredi l 'ak entwodwi yon desè lèt nan frizè Italyen yo swiv fouchèt li nan Ekstrèm Oryan an.

Nan nenpòt ki evènman, malgre orijin orijin krèm glase pa janm kenbe sou nan Lachin, tou de paske nan yon mank de frijidè nan kay Chinwa ak paske Chinwa yo kwè ke li se malsen manje manje konplètman nan frizè. Sepandan, demann pou krèm glase ap ogmante dousman, espesyalman nan pi gwo vil yo tankou Beijing ak Shanghai. Ak krèm glase ki te jwi nan lòt pati nan pwovens Lazi. Endyen glas krèm, ki rele kulfi, fèt pa anpil diminye lèt oswa krèm anvan lè w konjele. Pandan se tan, Filipin yo te vini ak kèk konbinezon gou krèm ki enteresan krèm lè l sèvi avèk fwi natif natal ak legim. Ak nan anpil Azyatik / Chinwa Episri, ou pral jwenn kokoye "glas krèm" - te fè ak lèt ​​kokoye epi ki gen pa gen okenn engredyan letye vrè.

Pwochen fwa ou vizite yon mache Azi, tcheke deyò seksyon desè ki nan frizè a. Chans yo ou pral jwenn li ranpli ak yon kantite gou krèm tante krèm, ki soti nan durian ak lychee te vèt. Si ou pito fè pwòp ou a, isit la gen kèk resèt bon gou krèm pou ou pou w eseye. Jwi!

Chinwa glas krèm resèt

• Durian glas krèm

• Mango glas krèm
• Coconut krèm

Plis Ice Cream Recipes soti nan atravè mond lan

• Mango Kulfi (Endyen Mango glas krèm)
• Grèk Vanilla krèm (Pagoto Krema)
• Neapolitan glas krèm
• Nougat krèm
• Green Tea glas krèm

Plis Desè Fè Konsèy

• Konsèy pou fè glas krèm
• Azyatik fwi gid

_{Sous:
Konpayon Oxford pou Manje, pa Alan Davidson, pibliye pa Oxford University Press, 1999}