Sa a fèkini boure ak yon melanj senp nan ti kal pen pen ak bè.
Pou jwenn plis legim nan fars la ak pou plis koulè, sote kèk kawòt graje oswa seleri ansanm ak zonyon an ak lay.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 mwayen zukèini, apeprè 1 liv
- 2 gwo kiyè bè
- 1 lay lay, mens
- 2 gwo kiyè tise byen koupe zonyon
- 2 tas kib pen mou
- 1/2 ti kiyè vyann bèf
- sèl ak pwav
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Grese yon plat boulanjri fon gwo ase yo kenbe mwatye yo zukèini.
- Lave zekchi a byen.
- Mete putkin an antye nan yon marmite epi ajoute yon pous oswa de nan dlo. Pote nan yon bouyi sou chalè medyòm. Diminye chalè a mwayen ki ba, kouvri chodyè a, epi kwit sou 8 minit.
- Diminye zekoti a epi koupe longè fè de mwatye. Skoup soti kaka a, kite ase koki yo kenbe moute ak fars. Koupe pulp la retire epi mete sou kote.
- Fonn bè a nan yon sote lou sou mwayen ki ba chalè, Kwit lay la ak zonyon jouk zonyon se translusid; brase nan kaka zikchini koupe, kib pen, sezonman poul, sèl, ak pwav.
- Stuff mwatye yo zenkil ak melanj la fars pen.
- Mete zekotin la nan plat la boulanjri prepare ak kwit nan fou an prechofe pou 20 minit, oswa jiskaske zukèini se sansib.
Fè kat boure zucchini bato.
Plis Zucchini Recipes eseye
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 157 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 15 mg |
| Sodyòm | 158 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |