Sa a se resèt manman m 'yo, epi li se pi bon resèt la sòs salad pòmdetè tout tan. Li se estanda a kont ki mwen konpare tout salad pòmdetè ! Mwen anjeneral boukannen pòmdetè pou sòs salad, men pou resèt sa a, yo vrèman pi byen bouyi. Abiye an se velours ak krèm, parfe sezonman.
Sa a sòs salad se pa anpenpan, epi li pa gen engredyan etranj oswa etranj. Sa a se yon sòs salad dwat-devan pòmdetè ki se pafè nan senplisite li yo. Ou ka abiye l 'nan ajoute sosis griye tranchi oswa griye kribich nan li, men eseye li nan fason sa a omwen yon fwa.
Manman m 'fè siplemantè abiye ak pote l' ansanm piknik la, pandan l ajoute li nan sòs salad la si li sanble sèk depi pòmdetè yo pral absòbe abiye jan yo kanpe. Li enpòtan yo chwazi pòmdetè wouj, bouyi pòmdetè yo (pa boukannen yo), epi kite po yo sou pòmdetè yo jiskaske yo kwit. Dènye tip enpòtan an se asire w ke ou kale ak kib pòmdetè yo ak brase yo nan abiye an pandan ke yo cho pou yo absòbe abiye an.
Apre sa, asire w ke ou ale nan Top 10 Pi bon Salad Recipes pòmdetè kenbe salad yo ale tout ete lontan!
Ki sa ou pral bezwen
- 5 liv pòmdetè wouj
- 1-1 / 2 tas mayonèz
- 1/3 tas lèt
- 2 ti kuiyè. moutad jòn
- Sèl ak pwav gou
- 1 pakèt vèt zonyon, tranche
- 6
- difisil ze kwit , tranche
Ki jan fè li
1. Bouyi pòmdetè yo jiskaske sansib. sou 20-30 minit. Ou ka bezwen pran pòmdetè ki pi piti yo nan pwen 20 minit la; pi gwo pòmdetè ka pran jiska 30 minit. Yo ap sansib lè ou ka fasilman bwa yon fouchèt nan pòmdetè la. Mete sou etajè fil.
2. Pandan se tan, nan yon gwo melanj bòl mayonèz, lèt, ak moutad jouk lis. Mwen renmen sèvi ak yon fwe fil pou etap sa a pou asire ke pa gen okenn boul.
Add sèl ak pwav gou. Fè siplemantè abiye, petèt sou mwatye nan resèt orijinal la, li mete l 'nan yon bokal vis-tèt. Sere li epi kenbe li nan frijidè a.
3. Lè pòmdetè yo fre, kale yo. Sa a se fasil fè lè l sèvi avèk yon kouto byen file. Etap sa a pran kèk tan, men li ka kontanple pou jwi pwosesis la.
4. Koupe pòmdetè yo nan kib epi ajoute nan abiye an, plisman ak anpil atansyon jan ou ajoute yo. Add zonyon vèt ak melanj byen. Ze yo difisil-kwit yo kouch sou tèt pou yon prezantasyon bèl. Ou ka tou brase ze yo kwit difisil dwa nan sòs salad la.
5. Chill byen kite gou melanj.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Total Grès | 24 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 118 mg |
| Sodyòm | 294 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 8 g |