Sèvi sa a lazay legim ak salad caesar ak pen lay.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1/2 tas zonyon koupe
- 3 galik lay, mens
- 1/2 tas vèt pwav
- 1/2 tas rache wouj pwav
- 1/2 tas vif zekini
- 8 ons. tranche dyondyon
- 2 26 ons bokal sòs espageti oswa 6 tas sòs espageti endijèn
- kosher sèl ak nwa pwav gou
- 15 ons pati rimote fwomaj
- 2 gwo ze, dousman bat
- 1 tas graje
- asiago fwomaj
- 12 nouy lazay-fou pare, tankou Ronzoni oswa Barilla
- 1 tas griye fwomaj rape
- 2 tas graje
- mozzarella fwomaj
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 degre F.
- Chalè lwil oliv nan yon gwo (12- oswa 14-pous) sote sou chalè medyòm. Add zonyon, lay ak piman. Sote plizyè minit jiskaske legim yo kòmanse adousi.
- Add zukèini ak dyondyon. Sote 2-3 plis minit jiskaske legim yo te lage pi fò nan dlo yo. Brase nan sòs espageti.
- Pote nan yon bouyi, Lè sa a, diminye chalè epi kite sòs la mitone sou 7-10 minit. Gou ak ajiste kondiman.
- Nan yon bòl mwayen, melanje rikota fwomaj, ze ak fwomaj asiago ansanm. Mete akote.
- Kiyè sou 3/4 tas sòs legim la nan pati anba a nan yon 9 x 13 chodyè. Top ak kat nouy lazay, ale crosswise. Li nan oke si yo sipèpoze. Top ak 1/2 nan melikòl la rikotta, fwomaj la rape ak 1/3 nan sòs la.
- Top ak kat plis nouy lazay, rikotta ki rete melanj lan, 1 tas nan fwomaj la mozzarella graje ak 1/3 nan sòs la. Top ak nouy lazay ki rete yo ak sòs espageti rete. Voye mozzarella ki rete a sou sòs espageti la.
- Kouvri ak papye aliminyòm, ak kwit 30 minit. Retire fo a, epi kwit 10-20 min lòt jiskaske lò ak bulb. Kite legim rès legim 15 minit anvan ou koupe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1459 |
| Total Grès | 50 g |
| Grès satire | 25 g |
| Enstans grès | 18 g |
| Kolestewòl | 344 mg |
| Sodyòm | 6,952 mg |
| Idrat kabrit | 146 g |
| Fibè dyetetik | 10 g |
| Pwoteyin | 103 g |