Fimen somon fimen se yon kolasyon elegant ki se twonpri senp fè - melanj ansanm tout engredyan yo nan yon manje prosesè epi ou pare yo ale.
Fimen somon se somon fre ki te sibi yon pwosesis fimen, swa pa cho-fimen oswa frèt-fimen. Pou resèt sa a, ou vle itilize yon somon frèt-fimen, ki vle di li te fimen nan yon tanperati ki ba ase pou ke li pa kwit. Fimen somon yo ofri nan pak, lè-sere pakè ak ka gen yon non kèk diferan, yo te pi komen yo te Nova ak Scottish. Jis asire w ke ou pa itilize Lox, ki twò salé pou sa a resèt, oswa Gravlox, ki te ajoute epis santi bon.
Sèvi ak pate somon fimen ansanm ak yon varyete de ti biskwit, oswa pou yon prezantasyon ki pi enpresyonan, mete yon puppet nan pate sou tikras moun endividyèl ak fè aranjman sou yon plato, oswa pase kòm hors d'oeuvre nan pwochen pati ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ons. pake fimen somon
- 6 ons. redwi-grès
- krèm
- fwomaj , adousi
- 1 ti kiyè fre ji sitwon prese
- 1/4 ti kiyè sèk Dill
- Priz tè nwa pwav
Ki jan fè li
- Mete tout engredyan nan yon processeur blenndè oswa manje.
- Pwosesis jouk lis.
- Refrijere jiskaske pare pou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 36 mg |
| Sodyòm | 79 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 6 g |