Sa yo ponmkèt bon gou bon gou yo se yon ti kras dous, ak bè a, tounen krèm, ak siwo myèl fè yo bèl imid ak moun rich.
Sèvi mòfin yo ak manje maten oswa kolasyon ansanm ak bè ak konfiti, oswa sèvi yo ak manje midi oswa dine. Yo ap pè ak chili, pwa, oswa vèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas tout-bi farin frans
- 3/4 tas cornmeal
- 1 3/4 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 5 gwo kiyè bè (fonn)
- 3 gwo kiyè sik
- 2 ze gwo
- 1/2 tas lèt
- 1/2 tas tounen krèm
- 1 gwo kiyè siwo myèl
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 425 ° F (220 ° C / gaz 7). Grès mòfin tas (10 a 12) oswa liy ak papye Materio ki kouvri.
- Nan yon bòl, konbine farin lan, cornmeal, poud boulanjri, sèl, ak soda boulanjri. Brase melanj byen.
- Nan yon bòl melanje, fwe ansanm bè a fonn ak sik. Fwe nan ze jiskaske byen reskonsab pare. Add lèt la ak tounen krèm, ansanm ak siwo myèl la; fwe melanje.
- Brase nan melanj la sèk jiskaske byen reskonsab pare.
- Skoup nan tas yo mòfin prepare.
- Kwit pou 14 a 16 minit, jiskaske joliman.
* Sa yo ponmkèt yo se yon ti kras dous. Si ou prefere yon ponmkèt bon gou, koupe tounen sou sik la oswa omi. Si ou pito yon mòfin dous, ajoute yon lòt gwo kiyè oswa de sik.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 97 mg |
| Sodyòm | 261 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 5 g |