Byè. Bacon. Fwomaj. Tout gwoup manje ki enpòtan yo kouvri nan resèt fasil rapid-pen nou yo, ki mande pou pa gen okenn tan k ap kase oswa k ap monte. Fason pi renmen nou an jantiyès jwi sa a bekonn ak pen byè se fwote l 'ak bè kalite bon, ki te swiv pa yon farin nan keukenstroop (al gade Konsèy) ak yon simen nan fimen Maldon lanmè sèl, pou sa bagay dous-bon plat nou konsa renmen, men li la tou bon tou senpleman antèt ak yon ze k ap koule fri. Rès manje yo ka griye oswa itilize pou yon bon plat pran sou goelteefjes .
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas / 75 g bekonn konfonn
- 3 tas440 g farin frans (endepandan k ap monte)
- 2 ti kuiyè sik
- 1/4 nwa nwa pwav (frèch freze)
- 1 tsp fre tim (koupe)
- 1 tas / 100 g Gouda fwomaj (grat)
- 11.2 fl oz / 330 ml byè (1 boutèy Olandè byè)
Ki jan fè li
Chofe fou a a 350 degre F (175 degre C). Crumple moute yon fèy papye grès papye epi sèvi ak li nan liy yon 9 x 5 pous pon pen (al gade Konsèy). Mete sou kote jouk pita.
Kwit bekonn nan nan yon sote sou yon chalè mwayen-segondè jiskaske kwit-a. Retire nan soteur la ak drenaj sou sèvyèt papye pwòp.
Sèvi farin lan nan yon gwo bòl melanje. Add sik la ak brase nan 3/4 tas fwomaj Gouda la. Vide nan byè Olandè a ak brase jouk melanj lan fòme yon batri rèd.
Pliye bekon a nan bat la byè.
Kiyè bat la nan pen an prepare prepare ak kwit sou etajè a presegondè nan dife pou chofe fou a prechofe pou 30 minit, oswa jouk byen leve soti vivan ak lò mawon. Retire pen ki soti nan fou a, anlè ak fwomaj Gouda ki rete a epi kontinye kwit pandan 10 minit. Pen an ta dwe son kre lè eksplwatè sou anba a. Kite pen an refwadi nan pen an pou 5 minit. Vire soti epi kite yo refwadi sou yon etaj refwadisman fil elektrik.
Konsèy:
Keukenstroop se yon siwo melas ki gen koulè pal ki te fè soti nan glucose- ak sik siwo. Li te gen yon konplèks, gou frwite gou-dous, ak nòt nan rezen ak treacle. Sa a sewo (ke yo rele tou stroop ) jwi ak krèp nan Netherlands yo ak se lajman disponib nan makèt Olandè ak Alman Episri sou entènèt la. Si ou pa ka jwenn keukenstroop kote w ap viv, sèvi ak siwo Maple olye.
Li enpòtan nan liy chodyè a pen, paske li anpeche fwomaj la soti nan k ap fonn nan kote sa yo nan chodyè a, ki ta otreman fè li difisil yo vire soti pen an. Si ou pa gen okenn papye grès, tou senpleman grès chodyè a ak bè epi w'a vide l 'ak cornmeal anvan spooning nan farin lan.
Èske w te konnen?
- Janm mande ki pati nan bekonn nan kochon soti nan ak ki jan li se te fè? Aprann plis sou bekonn.
- Genyen pi plis Olandè fwomaj pase Gouda. Aprann plis sou varyete fwomaj Olandè .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 70 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 9 mg |
| Sodyòm | 112 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 4 g |