Sabra: Fwi tankou idantite nasyonal la

Prepare Pwa Delice

Sabra defini

Ki sa ki nan difisil ak pye bwa sou deyò a, men dous ak mou sou andedan an? Mande yon Izraelyen, epi yo pral di ou - pwobableman ak yon wink - ke li la tou de yon fwi, ak natif natal nan peyi yo. Fwi a nan kesyon yo li te ye yon lòt kote kòm yon pwa pike oswa kaktis pike, epi si ou kondwi nenpòt kote nan pèp Izrayèl la pandan jiyè ak mwa Out, ou pral gen anpil chans wè fwi sabra fre yo te vann ansanm bò wout la.

Ki sa ki pwa Piquant?

Pwa Delice yo se fwi a nan kaktis la Opuntia. Sa a kaktis gen gwo kousinen plat (ki, fortwit, yo tou manjab), fwi litijyeu, ak flè ki fleri chak ane. Sabra Cacti ka wè gaye nan tout ti mòn yo Izraelyen, kote yo te souvan te plante yo sèvi kòm divèrtur natirèl ak baryè. Pandan ke Cacti yo gade tankou yon pati natirèl nan jaden flè Izraelyen an, yo te aktyèlman enpòte nan pèp Izrayèl la soti nan New Mexico ak Arizona nan 19yèm syèk la, selon diven an an reta Izraelyen ak manje ekriven Daniel Rogov.

Pandan ke pikan pike yo rele sabras nan pèp Izrayèl la, yon lòt kote yo rele Endyen fig frans, barber fig frans, ak ton. Fwi a, ki se moun rich nan vitamin C, se trè popilè nan Meksik, Santral ak Amerik di Sid, peyi Mediterane ak pati nan Lafrik. Nan dènye ane yo li te vin pi popilè nan Etazini.

Deyò nan pwa nan pye lalwa ranje nan koulè soti nan vèt purpish-wouj.

Andedan an nan pwa pye lalwa ranje nan koulè soti nan limyè jòn vèt-gwo twou san fon an lò. Fwi fwi a se mou, pore ak gaye ak grenn nwa.

Ki jan yo Chwazi ak Prepare pwa Delice

Sabra Recipes

Edited by Miri Rotkovitz