Sa a se yon fre, bon gou, ak trè enpresyonan (ki pa Koreyen) sòs salad ki se fasil fè nan kay la. Li nan kolore, plen nan tèkstur diferan, e li gen yon mòde bèl soti nan abiye nan moutad. Sa a se yon plat tradisyonèl Koreyen ke ou pa janm gen chanje oswa modènize si ou pa vle - li a konsa, tèlman bon ak ekilibre.
Mwen pa panse ke nou janm manje sa a salad fosilize regilyèman nan kay la, men mwen te grandi manje sa a nan pati yo, maryaj, ak lòt manje selebrasyon Koreyen an. Mwen pa t 'jwenn ke crunchy a, pati chewy te fosilize jiskaske mwen te nan jèn mwen, e mwen te sèlman revele ke mari m' yon dekad pita lè nou te nan ven nou an. Fosilize yo ajoute yon anpil nan teksti plat la men pa gou patikilyèman "fishy" oswa fwidmè-y, ki se pwobableman poukisa ou ka manje l 'pou ane ak jis asime li nan yon lòt rasin oswa legim misterye.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 oz fosilize sal, graje
- 4 ons imitasyon crabmeat, chire an moso
- 6 oz konkonb Japonè oswa Kirby, smi ak julienned
- ½ kawòt julienned
- 3 gwo kiyè diri vinèg
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 3 gwo kiyè sik
- 1 gwo kiyè pikant moutad
- 1 ti kiyè sèl
- 1 gwo kiyè mens lay
- 1 grenn wowoli gwo kiyè, griye
Ki jan fè li
- Tranpe fosilize yo nan dlo frèt pou apeprè 30 minit yo retire sèl la.
- Apre 30 minit, retire epi mete yo nan kolòn nan pou netwaye.
- Vide dlo trè cho sou fosilize yo nan kolòn lan.
- Menm lè a dunk fosilize nan dlo glas.
- Koule ankò nan kolòn lan.
- Pat sèk yon ti tan epi ajoute nan yon bòl melanje.
- Add krabmeat , konkonb, ak kawòt ak sezon ak konkonb, ji sitwon, vinèg, sik, moutad, sèl, lay, grenn wowoli.
- Lanse byen konbine.
Remak: Pou varyete, ou ka legim kolore fè sa a menm prettier - mens tranche wouj, jòn, ak zoranj piman ak chou wouj fè pou yon sòs salad lakansyèl enpresyonan.
Gen kèk enfòmasyon enteresan sou manje fosilize yo:
"Fosilize yo se manjab, ak toupatou nan pwovens Lazi, teksti an kroustiyan ak gou afè yo se jis kalite sa yo dine jwenn super eksite sou .. Plis pase 900 milyon liv jele yo te ekspreseman netwaye pou konsomasyon imen sou yon baz anyèl .. Gelatinous zooplankton, syantifik la ratrapay tèm pou fosilize yo, yo te drifting nan oseyan an pou kèk 400 milyon ane - yo se pi ansyen milti-ògàn bèt la - ak moun parèt yo te premye kalkile yo te fè pou yon repa bon anviwon 1700 ane de sa, nan peyi Lachin. " - soti nan TakePart.
"Manje fosilize cheche yo trè nourisan epi yo gen anpil sibstans ki sou bon ... yo genyen ladan yo anpil pwoteyin ki obligatwa kalsyòm ki amelyore memwa epi ede yo konbat mantal ki gen rapò ak laj ki gen rapò ak matyè yo .. Nan yon sèl etid 56 patisipan yo te mete sou yon rejim alimantè fosilize yo epi li te jwenn ke 57% nan yo amelyore amelyorasyon memwa.Nòmalman sèvo nou an pwodui pwoteyin obligatwa kalsyòm nan pwòp li yo, men kòm nou jwenn pi gran sa yo diminye nan nimewo ... An menm tan an, fosilize yo cheche gen kolagen an ki ka itil pou tretman an nan atrit ak siy vizib nan aje yon lòt fwa ankò.Jellyfish yo tou rekòlte pou kolagen yo ak sa a ka itilize nan pwodwi bote anpil.
Pifò nan fondamantalman, menm si, fosilize yo se sitou pwoteyin ak dlo ki vle di ke li se yon sous trè mèg nan asid amine ak idrat kabòn anpil oswa grès fè yo manje a rejim pafè. "- soti nan Healthguidance.org
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 150 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 70 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 3 g |