Salad poul se youn nan asyèt manje pi renmen m 'yo, epi mwen prèske toujou fè yon sòs salad poul lè nou ap tann konpayi mitan jounen an. Pandan ke tete poul la frèch griye fè yon sòs salad poul Fabulous, yon poul rotis soti nan mache lokal ou a se yon chemen kout parfe akseptab, epi li pral gou menm jan ak bon. Oswa sèvi ak griye kodenn tete nan sòs salad la.
Sa a sòs salad poul pran sou gou siplemantè fre ak vyann poul tete griye, yon ji sitwon ti kras nan mayonèz la, ak fre remèd fèy koupe. Sèvi sa a sòs salad délisyeu nan sandwich oswa nan leti tas pou yon manje midi bon gou oswa limyè supper.I renmen sa a sòs salad poul nan pen griye ak leti ak tranch tomat, epi mwen anjeneral sèvi sandwich ak yon bò franse franse oswa pòmdetè bato.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 a 4 mwatye tete poul, san li, po retire
- sèl ak frèch tè nwa pwav
- 1/2 a 3/4 tas mayonèz
- 1 ti kiyè koupe pèsi fre
- 2 ti kiyè luil koupe siboulèt fre
- 1 ti kiyè koupe Dill fre oswa apeprè 1/4 ti kiyè luil sèk Dill raje
- 1 1/2 ti kiyè luil koupe origan fre oswa Basil, oswa sou 1/2 yon ti kiyè cheche
- 3 ti kiyè luil ji sitwon fre
Ki jan fè li
Liy yon chodyè boulanjri ak papye nonstick oswa papye espre ak nonstick pou kwit manje espre. Chalè fou a a 400 F (200 C / gaz 6).
Fè aranjman pou tete yo poul sou chodyè a boulanjri ak voye ak sèl ak frèch tè nwa pwav. Kwit pou apeprè 15 minit. Vire epi kontinye kwit pou 15 a 20 minit ankò, oswa jiskaske kwit la byen kwit, men pa kwit. Tanperati minimòm lan an sekirite pou poul se 165 ° (73.9 ° C).
Retire poul la nan fou a epi kite l fre. Lè poul la se fre ase okipe, zo oswa koupe l an ti moso.
Konbine 1/2 tas mayonèz ak remèd fèy yo ak ji sitwon. Melanje melanj lan mayonèz ak poul la koupe epi ajoute plis mayonèz, jan sa nesesè, nan gou. Brase nan sèl ak pwav, nan gou.
Sèvi sòs salad la poul nan sandwich oswa sou leti oswa vèt melanje ak tranch zaboka oswa tranche tomat fre. Add chips oswa Fries franse pou yon manje midi ki satisfè oswa fasil fasil manje.
Sèvi 4 a 6.
Konsèy ak Variations
- Add apeprè 1/4 tas seleri tranche ak / oswa yon kiyè kèk nan zonyon tise byen koupe dous oswa wouj.
- Salad poul ak epis santi bon - Add 1/2 tas pecan koupe nan melanj la sòs salad poul.
- Fè sa a sòs salad ak koupe griye kodenn tete .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 753 |
| Total Grès | 52 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 18 g |
| Kolestewòl | 219 mg |
| Sodyòm | 394 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 66 g |