Sa a se fasil kanal mayi scalloped te fè ak fre, nan frizè, oswa mayi nan bwat.
Sèvi ak yon kolore vèt ak wouj melanj klere pwav nan sa a bon gou marmite scarloped mayi. Li pran jis minit yo prepare epi fè yon plat Fabulous pou yon repa fanmi oswa dine jou ferye.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè bè
- 2 gwo kiyè tout farin frans
- 1 tas lèt
- sèl ak pwav, nan gou
- 1 gwo
- ze, bat
- 3 tas nwayo mayi kwit (itilize nan bwat konsèv, fre oswa nan frizè)
- 1 vèt klòch pwav, tise byen koupe, oswa yon konbinezon de wouj ak vèt klòch pwav
- 1 ti kiyè granules sik
- 1/2 tas mou fre
- pen ti kal pen anlè ak 1 gwo kiyè bè fonn
- paprika priz
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 F (190 C / gaz 5). Bè yon 1 1/2-quart plat boulanjri.
- Fonn bè nan yon marmite sou chalè ki ba; brase nan farin. Kwit, vibran, pou apeprè 2 minit. Pa mawon.
- Gradyèlman brase nan lèt yo e yo kontinye kwit manje sou chalè ki ba vibran toujou, jiskaske sòs kòmanse epileux. Sezon ak sèl ak pwav, nan gou.
- Add yon ti kantite sòs la nan ze a bat, vibran briskeman. Brase melanj ze tounen nan sòs la nan marmite la. Kwit, vibran toujou ap, pou apeprè 1 minit. Pa bouyi.
- Add mayi a, vèt pwav, ak sik nan melanj lan sòs. Chalè nan.
- Vide melanj lan nan sereyal la prepare. Kouvri ak ti kal pen pen yo epi voye ak paprika.
- Kwit nan fou a prechofe pou 20 a 25 minit, oswa jiskaske cho ak petiyan ak pen ti moso.
Ou ka sanble tou