Bags Tea

Ki sa ki (ak se pa) yon sak Tea?

Te yon sache te (oswa "teabag") anjeneral te dakò yo dwe yon ti, sache pore itilize yo te apik. Sache sa yo ka sele ak plen ak tealeaves oswa yo ka louvri ak vid (konsa pèmèt brewer la te / tafyatè yo ranpli li ak te fèy-fèy ). Anpil sache te gen yon fisèl tache fè retire yo nan veso a enplikasyonJwi pi fasil, sepandan, sa a se pa vre pou tout sache te.

Anjeneral, sache te ak yon fisèl tache tou pote non an nan pwodiktè yo oswa ki kalite te sou yon ti moso papye nan fen opoze a nan fisèl la soti nan sak la te poukont li.

Orijin an nan te sak

Orijin nan te sak la te peni nan lejand. Anviwon vire 20yèm syèk la, yon importateur te rele Thomas Sullivan te di yo te bite sou envansyon nan sak la te byen pa aksidan. Istwa a gen li ke li, tankou anpil lòt enpòtatè te nan tan an, te gen yon abitid nan echantiyon anbake nan enpòtasyon dènye l 'yo achtè potansyèl yo. Nan moman sa a, te te trè presye e trè chè pa estanda jodi a, se konsa veso a abityèl pou echantiyon sa yo se te yon fèbl metal. Sullivan deside koupe depans yon ane, voye echantiyon l 'soti nan men-koudr sache muslin sache (ki ta sanble ti kras sak ti) olye pou yo prinye te tinen.

Se konsa, istwa a di, anpil nan kliyan Sullivan a te wè sa a anbalaj newfangled ak panse li te yon metòd perfusion olye ke jis anbalaj.

Yo tonbe sak yo dirèkteman nan dlo a epi yo te frisonen ak fasilite a ak senplisite nan enplikasyonJwi ak nan netwaye apre sa. Kliyan sa yo mete lòd trè gwo, kite Sullivan menm plis frisonen pase yo te. Sepandan, lè yo te resevwa lòd yo, yo te crestfallen.

Ki kote yo te sache yo yo te renmen anpil? Yo te ekri Sullivan e li te reyalize sa l te rive a. Li te kòmanse pwodwi plis ak plis nan sa yo nouvo "sache te," tankou te fè lòt moun nan tan an.

Sullivan echwe pou pou patant envansyon li, pwobableman paske li te an reta nan jwèt la. Kliyan li yo te resevwa sache te nan men l ', men dosye biwo patant montre ke lòt moun soumèt rive nan kòmansman nan 1903! Kèlkeswa, li te komèsyal li (kwake aksidan) itilize nan sache te ki te kòmanse gaye yo atravè mond lan ak rezilta nan popilarite menmen yo jodi a.

Istwa a nan diferan kalite sak Tea

Nan moman sa a lè Sullivan te popile sak la te, anpil te pwodiktè te kòmanse fè eksperyans ak materyèl diferan pou sache te l 'yo, tankou fwomaj, twal gaz, selofan ak papye detache. Fasil papye te genyen soti tankou materyèl la te pi pito te nan jounen an. Men-koud yo te ranplase pa machin-kouded yo. Apre sa, William Hermanson (youn nan fondatè yo nan Teknik papye Corporation nan Boston) envante chalè-sele papye te sache, epi vann patant li nan Konpayi an Tea Salada nan 1930.

Nan 1944, te fòm nan tipik nan sak la te revize nan style la sak 'nan sak nan style la kounye a komen rektangilè nan sak te.

Nan lane 1952, konpayi Lipton Tea patante sa yo rele "flo-thru" sak la, ki te gen kat kote olye pou yo de ak ki te gen entansyon pou moun ki te enplikasyonJwi nan mug olye ke ti teupups. Tankou sak la piramid, sa a style nan sak te ankouraje plis dlo koule nan fèy yo te ak pwodui yon pi vit-perfusion, pi fò melanje.

Pandan makèt lou, Tetley te lanse sache te nan wonn nan 1992. Li te plis nan yon chanjman vizyèl pase yon yon sèl fonksyonèl.

Te piramid te fòm an sak te envante pa Brooke Bond (konpayi an paran nan PG Konsèy Wayòm Ini a, ak yon mak te ki rete popilè nan peyi Zend jodi a). Li bay te 50 pousan plis plas pou avanse pou pi pase yon sache te plat fè, ankouraje pi bon perfusion, e se menm bagay ki adapte pou mug ak teyèr olye ke ti tas.

Nan dènye ane yo, sa yo rele 'chosèt te vin popilè pami kèk tafyatè te plen-fèy.

Sa yo se pa yon sache te nan sans vre nan pawòl Bondye a, men yo gwo, te-sak-tankou patwouy ki yo te fè nan materyèl ki sanble ak ki se jetab. Yo ka plen ak fèy yo nan chwa ou ak Lè sa a, ki plwaye, koupe oswa mare fèmen pou perfusion, Lè sa a, retire epi jete apre yo fin te a moulu.

Kalite Tea Bag?

Anpil amatè te pran ofans nan itilize nan sache te. Rezon ki fè yo triple.

Pwemyeman, sache te limite kantite espas ki te fèy yo te nan ki dekale pandan pwosesis la apik. Sa vle di ke tout-fèy ti pral gen chans lage sèlman kèk nan gou yo ak eleman nitritif nan gode a oswa po, e ke anpil nan nuans lan ak benefis yo te jwenn nan te kalite siperyè te pèdi lè li se penetre nan yon sak te.

Rezon ki fè dezyèm te amater souvan meprize sache te fè soti nan rezon ki fè an premye. Bonè nan istwa a nan sache te, vandè yo byen vit reyalize ke fèy yo te abityèl yo pa t 'kapab konplètman elaji nan sache te. Se konsa, yo te kòmanse kraze oswa koupe fèy yo pou ke yo ta gen plis zòn sifas ekspoze a dlo ak pénétrer plis konplètman, malgre espas la perfusion limite. Mouvman sa a nan direksyon plis kase fèy evantyèlman sòti itilize nan anpil klas kase nan te ak devlopman nan te CTC . Ti sa yo se (anjeneral pale) enferyè a tout-fèy ti nan tout aspè men yon sèl - kapasite nan pénétrer byen vit ak konplètman nan espas limite. * Se konsa, konvenyans nan sak te bay rezilta nan yon melanje larjeman enferyè.

* Pou yo kapab jis, gen twa lòt zòn nan ki sa yo kalite te yo 'pi bon' pase te fèy-fèy. Yo ap pi bon mache. Pound pa liv, yo ka pwodwi plis pòsyon nan te SI ou se sèlman perfusion fèy yo yon fwa. Epi, si w ap pale de yon melanj epis / zèb / flè ak yon melanj de engredyan dans ak an gonfle, li pi fasil respire melanje ak pòsyon te ou ak sache te pase li se ak ki lach-fèblan te melanje.

Rezon ki fè twazyèm rezon ki pi te amater sak échew te normalisation. Lè nou konsidere ke pwodiktè sak souvan wè normalisation kòm karakteristik nan bon jan kalite, amater te anpil wè li kòm konplètman bò kote pwen an.

Ou wè, te soti nan yon orijin sèl ak yon sezon patikilye se tankou yon ansyen nan diven amann. Li se mèsi konplètman inik nan kondisyon yo yon sèl-a-yon-kalite tan ki te pwodwi li, ak ni sikonstans patikilye ni ki patikilye patikil nan te ap janm repete ankò. Sa a varyete enkwayab nan gou te, arom, aparisyon ak efè kò (sa vle di, mouvman an nan Qi li jenere) se anpil nan sa rayisab te renmen renmen te, se konsa lide a nan pèdi tout sa ki pou normalization sanble, byen, fou tipik ou te lover.

Nan dènye ane yo, te gen yon ti jan nan yon tandans nan direksyon ranpli divès kalite sache te ak ' ti spesyalite ,' tankou ti antye-fèy ak melanje ekzotik aromatize. Sa te di, 'spesyalite te' tèm yo te elaji nan domèn nan sache te, epi li se kounye a souvan itilize a dekri pratikman anyen nan yon sache te pa lòt pase yon trè estanda, te reskonsab pare nwa nan yon sak! Se konsa, si ou vle bagay la bon, li pi bon yo panse deyò sak la te, se konsa pale.

Popularity nan Tea te

Malgre ke nenpòt ki te amater ap di ou ke te pi byen lwen pi bon lè kite pénétrer lib (e lè li pa te fè soti nan ki kalite fèy yo itilize ranpli a vas majorite de sache te yo deyò), sache te yo enòmi popilè alantou anpil nan la mond. Estatistik sou preferans / itilize nan sak te montre sache te itilize pa kòm anpil 98 pousan nan Ameriken yo ak 96 pousan nan rezidan UK. Anplis de sa, sache te lajman itilize nan peyi Zend, Japon ak lòt kote.

Okòmansman, sache te te sèlman popilè nan peyi Etazini, an pati paske yo te envante nan peyi Etazini ak nan pati paske Ameriken tou senpleman adore anyen ki sove yo tan ak efò. (Mwen di sa kòm yon Ameriken!) Yo te lajman disponib nan peyi Etazini pa ane 1920 yo epi yo pa t 'gaye nan UK a jouk 1953, lè Tetley Tea te lanse premye a te sak pou mache UK la.

Konvenyans nan Tea te?

Sache Tea yo souvan te di fè te enplikasyonJwi ak bwè trè pratik ak fasil. Tout sa ou bezwen fè te ak yon sache te se dlo cho ak yon veso enplikasyonJwi, anjeneral yon teapot oswa tas. (Natirèlman, li la vo anyen ke anpil ti ka moulu nan yon teyè oswa tas san yo pa nenpòt ki kalite sak.Olye de sa, yo ka brode ak itilize nan yon infuser oswa, si kalite a te apwopriye pou li, tou senpleman kite nan apik jiskaske te bwè a.Tan sa yo yo anjeneral te fè leve nan pi gwo fèy yo, ki pa mande pou yon Sèvi ak yo pi fasil yo netwaye pase tokay ki pi piti yo.) Apre enjenyè nan fòs la vle, te sak la te kapab retire epi mete sou kote. (Gen kèk kay te, kafe ak restoran yo pral mete pwovizyon espesyal pou retire sache a te soti nan po a oswa tas yo ak yon ti plak oswa dechè dechè pou sache te abandone sou tab la lè yo sèvi te. Lè sa a, ankò, zouti adisyonèl sa yo sanble yo defèt objektif la nan senplisite la nan sak la te, pa yo? Poukisa nou pa tou senpleman itilize yon filiner, infuser oswa gaiwan olye?)

Itil komen pou sak Tea

Sache Tea yo, menm jan ou ta ka devine, pi souvan itilize pou fè te pou bwè. Sepandan, gen lòt fason komen ki te itilize sache te. Itilizasyon sa yo enkli:

• Retire ti sèk anba-je
• Dantèl oswa dezodorizan espas nan kay la oswa nan biwo a (anpil tankou yon sachèt zèb ta dwe itilize)
• Kwit manje ak te (tankou diri pou kwit manje ak te ak Lè sa a, retire fèy yo fasil oswa fè yon bouyon soup ak te men san yo pa fèy yo)
• (Pou sache te plen) kwit ak remèd fèy ak epis santi bon
• Pou fè perfusion ak dekoksyon lòt pase ti vrè (tankou kamomiy, lavand ak lòt tisan )

Bag Bags te fòm

Te gen anpil innovations nan fòm yo nan sache te sou ane yo. Sache yo te pi bonè yo te sak-tankou nan fòm. Apre sa, sache te vin plat e rektangilè. Nan ane 1950 yo, Lipton te envante plizyè dimansyon "Flo-Thru" te sak la, ki te bay fèy plis chanm yo louvri. Ak nan dènye deseni ki sot pase yo, sache te wonn, sache te piramid ak menm tib bwa ki tankou te fè soti nan foche detache yo te ajoute nan lis la ap grandi nan fòm sache te soti la. Koulye a, gen nan menm yon fim detache nan fòm nan yon baton ki bezwen yo dwe tèt pou li nan pénétrer. (Li rele Tstix.)

Pandan ke nouvo fòm sa yo ka santi roman pou anpil konsomatè, chèchè yo te montre ke fòm la pa gen pwoblèm - li a tout sou gwosè. Sa vle di ke sache te wonn yo pa pi bon pase sa yo kare oswa rektangilè, men fòm 3-D (tankou sak piramid) gen plis chans yon chwa pi bon paske yo bay fèy yo plis plas nan pénétrer.

Materyèl Bag Tea

Sache Tea yo souvan te fè nan papye filtre, moulin koton oswa plastik "silk" (klasik nilon oswa PLA / Soilon). Yo ka sele ak lakòl, yon diskontinu oswa anyen (sa vle di te sak la te pliye fèmen, sele ak chalè oswa sele ak ultrason). Apre sa, yo souvan gen yon fisèl blanchi oswa unbleached ak yon tag papye ki endike mak la oswa kalite te genyen nan sak la.

Papye Filter gen tandans yo dwe materyèl la te bag sak defo. Malgre ke li se blanchi, li se relativman anviwònman an san danje epi ki pa toksik.

Koton muslin se yon pwodwi espesyalite plis. Li se souvan unbleached, men li gen tandans bay yon gou sou te la.

Manje-klas plastik (souvan komèsyal kòm sache te "sache") yo te fè soti nan divès kalite plastik. Gen de benefis sa yo sak sa yo. Youn nan yo se yo semi-transparan, kidonk, ou ka wè fèy yo, epis santi bon, flè, elatriye andedan yo. (Nan Lafrans, vèsyon yo piramid sa yo sache yo pafwa yo rele "kristal" sache te, paske yo sentiye epi gade yon ti jan tankou kristal transparan). Lòt la se yo ke yo anjeneral yo itilize fè sak piramid ki gen fòm, ki pénétrer te pi bon pase pifò lòt fòm teyat te (ankò toujou pa menm jan tou ki te fè-fèy en perf!). Sepandan, gen kèk kote desann sache te sèk. Premye a, yo ap plastik, ki se yon ti kras nan yon chwa wonky pou yon bagay yo mete nan likid cho w ap sou yo bwè. Dezyèmman, sak yo nilon yo se absoliman pa biodégradables (kontrèman ak papye ak moulin koton). Epi, anplis, "mayi ki baze sou" sache te plastik yo te fè soti nan endistriyèl pwodwi, jenetikman modifye mayi ki te tèlman lou trete sou fason li nan yo te yon sache te ke li pa gen okenn ankò gen okenn jèn. Yikes! Anplis de sa, reklamasyon yo ke sa a kalite plastik se biodégradables yo dout, menm jan yo pa satisfè estanda maketing FTC a pou biodgradability.

Tea Bag vs. Ki lach-fèy Tea

Gen anpil rezon mwen ta defann bwè ki lach-fèy te sou te bwè soti nan yon sak. Men, mwen partial. Mwen se yon lover te! Mwen renmen seremoni nan te bwè. Mwen renmen ralanti ak jwi te mwen olye pou yo prese prepare l ', li bwè li sou ale la. Mwen renmen jwenn ak lè l sèvi avèk bèl te ware. Mwen renmen ke lè mwen fini bwè yon te, mwen ka itilize fèy yo pou fè manje, oswa pou konpòs, oswa menm sèk yo kòm chagra . Mwen renmen enfini ** varyete kalite te disponib pou m '(tankou opoze a ranje limite nan melanje estanda yo te jwenn nan pre-plen sache te). Mwen menm renmen ke pri a pou chak tas ki lach-fèy se souvan mwens pase sa yo ki an pri a pou chak tas pou yon sache te.

** Si ou gen ladan faktè a nan tan, sa a pa gen okenn egzajerasyon! Chak rekòt nan te diferan. Sa vle di chak prentan ak otòn, chak ete ak sezon fredi, chak te soti nan chak ak tout jaden, forè, jaden oswa plantasyon nan mond lan ap diferan.

Men, gen rezon ke anpil moun pito sache te, tou. Si ou apresye konvenyans sou plezi lè sa a sache te definitivman opsyon pou ou. Si ou apresye normalisation nan varyete, patisipe pou sache te. Si ou vle pran tan ak efò figi soti ki te sache te 'pi dirab' lè ou ta ka jis ale ak opsyon ki pi dirab (pa gen sak te), Lè sa a, sa a ki jis ak mwen pa ka diskite ak sa. Anplis, mwen ta pito pa diskite! Mwen ta pito jwi te ki lach-fèy mwen ak yon souri.