Sa a resèt tout-vejetaryen ak tout-vejetalyen cacciatore te fè ak tofou olye pou yo vyann ak melanje ak anpil nan fèy ak epis santi bon pou gou. Pa bezwen depase manje pi renmen ou Italyen lè ou se vejetaryen oswa vejetalyen, jis itilize tofou olye, tankou nan resèt sa a cacciatore.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tofu fèm liv
- 1 ti kiyè lwil oliv
- 1 gwo zonyon, rache
- 3 galik lay, mens
- 3 gwo kiyè keratin tomat
- 3/4 bouyon legim tas
- 1 tas tomat nan bwat, koupe, oswa 2 tomat fre, koupe
- 1/2 tas tranche dyondyon fre
- 1/2 tas sèk blan diven
- 1 ti kiyè sèk pèsi
- 1 Bay fèy
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè tè allspice
- 1/4 yon ti kiyè cheche Rosemary
- 1/4 ti kiyè sèk Basil
- 1/4 nwa pwav nwa
Ki jan fè li
- Koule tofou a ak pat sèk ak yon sèvyèt. Koupe an 1/2 kare pous.
- Chalè lwil la nan yon gwo sote sou chalè medyòm. Sautee zonyon an ak lay pou de minit. Add keratin nan tomat, bouyon, tomat, dyondyon, diven, sèl remèd fèy ak epis santi bon ak brase byen melanje.
- Pote sòs la nan yon bouyi, diminye chalè a, ak mitone, kouvri, pou 20 minit, brase souvan.
- Add kare yo tofou epi kontinye mitone jiskaske tofou a chofe a.
- Sèvi cacciatore la ak pasta.
Reenprime avèk pèmisyon nan Cookbook Konpreyansif Cook la
Plis vejetaryen ak vejetalyen Recipes Italyen:
- Vegan Tofou Manicotti
- Angel cheve Pasta Primavera
- Low grès vejèn berejenn lasanya rsèt
- Minestrone Soup
- Lengwistik ak sòs Walnut
- Fasil Lay Pasta Recette
- Vegan Tofou lazay rsèt
- Vegan Pesto Recipe
- Tomat Marinara Curry rsèt
- Joumou ak Sage Pasta sos
- Fenou ak Salad Mint
- Krèm Aticho Pasta
- Italyen Twa-pwa Salad
- Plis vejetaryen resèt Italyen
- Plis resèt vejetaryen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 164 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 137 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 11 g |