Fasil ak bon gou pwa vèt sid-style yo aromatize ak vyann kochon sèl oswa yon chòk ham ti.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv pwa fre vèt, pran pare, rense, epi koupe nan 1 1/2-pous moso
- 1 kwats (4 tas) dlo
- 1/4 liv vyann sèl vyann kochon oswa 1 ti fimen ham fuk
- 1/4 sèl kiyè sèl
- priz sik
Ki jan fè li
- Mete vyann kochon an sèl oswa chòk la mam nan yon marmite epi ajoute dlo pou kouvri. Kouvri ak kwit manje pou 5 a 10 minit.
- Add pwa vèt nan marmite a, ansanm ak sèl la ak sik; kouvri ak kwit pwa sou chalè medyòm pou apeprè 30 a 45 minit, oswa jiskaske pwa vèt yo trè sansib.
- Si lè l sèvi avèk chen ham, retire vyann lan nan zo a, zo, epi retounen nan pwa vèt la.
Sèvi 4.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 226 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 27 mg |
| Idrat kabrit | 46 g |
| Fibè dyetetik | 21 g |
| Pwoteyin | 11 g |