Yon melanj ki senp nan moutad siwo myèl, ak abiko prezève gou sa yo tete poul saveur. Sèvi sa yo tete poul bon gou ak diri ak yon lanse sòs salad vèt oswa legim vapè.
Ki sa ou pral bezwen
- 5 gwo kiyè prepare mouton siwo myèl
- 3 gwo kiyè abriko prezève
- 2 gwo kiyè vinèg diri oswa vinèg diven blan
- 1/2 yon ti kiyè cheche èstragon fèy
- 1/4 ti kiyè dekonpoze Rosemary fin chèch nèt
- Priz pwav
- 1 pakèt vèt zonyon, mal tranche
- 3 a 6 poul mwatye tete poud
Ki jan fè li
Nan yon bòl ti konbine moutad la siwo myèl, abriko prezève, vinèg, èstragon, Rosemary, pwav, ak zonyon vèt. Kouvri ak refrijere jiskaske pare pou kwit poul la.
Dousman grese yon plat boulanjri; chofaj fou a 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
Chalè lwil la nan yon chodyè gri oswa sote sou chalè medyòm. Kwit poul la jis jiskaske dore, vire mawon tou de bò yo.
Mete poul la mawon nan plat la boulanjri prepare.
Kiyè siwo myèl la ak melanj moutad sou tete yo poul. Kwit pou 20 a 30 minit, oswa jiskaske poul kwit nan. Sa depann de epesè tete poul la. *
Sèvi 3 a 6.
* Pou pi vit pou kwit manje, sèvi ak èskarpeman kwis tete poul tete oswa plati pi piti tete poul pa bate ant dra nan vlope plastik.
Ou ka sanble tou
Krèm Basil poul ak Pesto ak krèm
Poul ak Zucchini Avèk sòs Lay krèm
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 983 |
| Total Grès | 53 g |
| Grès satire | 15 g |
| Enstans grès | 21 g |
| Kolestewòl | 314 mg |
| Sodyòm | 302 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 99 g |