Sa a se yon resèt pou bonbon yo pi bon sik ou pral janm fè. Asire ou ke ou li tout resèt, pi espesyalman nòt yo nan pati anba a, anvan ou fè sa yo bonbon.
Si ou aprann pi byen vizyèlman, nou te bay yon leson patikilye etap-pa-etap ak enstriksyon foto .
Ki sa ou pral bezwen
- 1-1 / 2 tas sik
- 2/3 tas mantèg (oswa bè *)
- 2 ze
- 2 gwo kiyè lèt
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 3-1 / 4 tas
- farin
- 2-1 / 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
Ki jan fè li
- Bonè nan jounen an oswa jou a anvan: Nan yon krèm bòl gwo mantèg la ak sik la. Add ze yo, ekstrè ak lèt. Nan yon bòl mwayen melanje engredyan yo sèk ak yon fwe fil. Add engredyan sèk yo nan gwo bòl la. Melanje ak mixer jiskaske byen konbine. Avèk men, farin fòm nan yon boul. Vlope ak vlope plastik ak frijidè pou 2 a 3 èdtan.
- Chofe fou a 400 F. Fèy bonbon lèt grès. Woule ** mwatye oswa 1/3 far nan yon ti tan, kenbe rès la frijidè. Pou bonbon sèk, woule farin, papye mens. Pou douser bonbon, woule 1/8 "a 1/4" epè.
- Avèk kouto cookie farine, koupe an fòm. Re-woulo bwason ak koupe. Mete bonbon 1/2 pous apa sou dra bonbon. Dekore *** Kwit 8 minit oswa jiskaske trè limyè mawon. Avèk turner galèt, retire bonbon nan manto; fre. Fè sou 6 bonbon douzèn.
* Mwen te jwenn ke si ou vle "bon ak bon plat" bonbon ou ta dwe itilize 1/2 mantèg ak 1/2 bè. Masturbasyon fè bonbon ak bè fè yo bon gou.
** Sijesyon Rolling: Sue B. di: "Woule farin lan soti anvan refrijerasyon ak Lè sa a, frèt.Mwen woule soti farin bonbon sik mwen an dwa apre li melanje moute ant 2 dra papye papye, mete l 'sou nan yon fèy boulanjri plat ak Mete l nan frijidè a .. Kontinye jiskaske tout farin lan woule soti, anpile papye farin yo sou tèt yon sèl premye a.Ou pral ale nan yon anpil nan papye an papye, men konvenyans la se vo li pou mwen.Lè w ap pare nan koupe yo, pran yon sèl fèy nan yon tan, kale koupe papye anwo a, alalejè fwote kèk farin sou farin lan, ranplase papye a waxed ak baskile fèy farin lan sou. Peel koupe fèy anwo a tèt papye ak papye ou pare pou koupe soti bonbon ou.Kolekte farin yo pat nan yon plastik plastik pou yo pa sèk deyò, re-woulo liv lè ou gen ase pou yon fèy gwo.Mwen sèvi ak kèk nan dra papye yo waxed pou re-woule ratrapaj .. Yon konsèy koup ..... Si papye a vin gra sou kontwa an pandan y ap woule, siye kontwa an ak yon twal mouye. e farin, pafwa anba papye ond papye a, baskile sou farin lan ak papye an papye, lage papye ak papye re-woule.
Te metòd sa a nan woule soti farin bonbon te yon tan reyèl ak ajitasyon ekonomize pou mwen. "ShadoeRose di:" Mwen te jwenn ke li difisil a woule si eseye fè sa imedyatman apre w fin pran soti nan frijidè a. Pran yon pòsyon nan farin lan soti, li mete rès la tounen nan frijidè a jan ou pa vle farin lan pou li ale nan tanperati chanm. Se pou pyès la w ap travay ak, cho yon ti kras men kenbe anba tanperati chanm. Eksperyans ak longè diferan nan tan nan planèt la jiskaske ou jwenn tanperati a ou jwenn pi fasil la nan travay avèk yo. "
*** Pou dekore ak sik ki gen koulè: Prepare bonbon pa bwose ak krèm lou oswa yon blan ze yon ti kras bat ak 1 gwo kiyè dlo. Voye ak toppings dekoratif.
*** Pou dekore ak koulè manje: Melanje 1 ze jònze ak 1/4 ti kiyè dlo. Divize melanj nan mitan plizyè tas flan. Tente chak ak diferan koulè manje pou fè koulè klere. (Si penti epè pandan y ap kanpe, brase nan yon kèk gout dlo.) Desen penti sou bonbon ak bwòs penti piti.
Enstriksyon ak foto
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 13 mg |
| Sodyòm | 87 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |