Legim règlou kachèt nan pati anba a nan panyen an frijidè a oswa legim? Pa enkyete, nou tout fè li nan kèk pwen. Remèd la pi rapid se th jete yo ale ak espere pa gen okenn yon sèl remake, men vrèman li pa nesesè anpil senp ak kilpabilite gratis, li transfòme yo byen vit ak byen fasil nan yon Soup resèt remoute kouraj Soup.transform yo byen vit ak byen fasil nan yon resansman remoute kouraj. Soup legim.
Sòt legim legim ou an nan kalite (legim rasin, vèt vèt, piman ak legim mou tankou tomat) epi deside ki sa ale ak sa ki Lè sa a, tèt nan recho a.
Mwen toujou renmen kòmanse soup mwen ak yon baz nan zonyon sote, lay, kawòt ak seleri ak yon stock bon Lè sa a, byen literalman prèske nenpòt lòt bagay ajoute nan chodyè soup la se OK. Okazyonèlman mwen pral ajoute yon epis santi bon kèk nan soup legim rasin pou gou siplemantè. Epi, yon kèk tchili flak bagay epis moute pa gen fen.
Ki sa ou pral bezwen
- Tout legim yo ki nan lis isit la se senpleman yon gid, sèvi ak sa ou genyen.
- 1 gwo zonyon, kale ak tise byen koupe
- 2 galik lay, tise byen koupe
- 2 kawòt gwo, kale ak koupe nan mòde mòde ki menm gwosè ak
- 2 seleri pye, lave ak koupe nan mòde mòde ki menm gwosè ak
- 4 gwo kiyè legim lwil oliv
- 300g (3 tas) legim, kale ak koupe nan mòde mòde ki menm gwosè ak **
- 600ml (20 fl oz) legim, poul oswa stock vyann bèf
- 1 Bay fèy
- 1 ti kiyè senk-epis poud (si ou vle)
- ½ ti kiyè
- tè kimen (si ou vle)
- Sèl ak nwa pwav
Ki jan fè li
- Nan yon chodyè stock gwo oswa chodyè soup, chalè lwil la legim, ajoute zonyon an ak dousman kwit jiskaske zonyon yo kòmanse adousi. Add lay la, kawòt ak seleri ak kwit pou yon lòt 5 minit pran swen pa boule lay la.
- Ajoute legim yo koupe ak brase, ajoute stock la ak fèy bay (ak epis santi bon si w ap itilize) ak kwit jiskaske tout legim yo mou ak kwit nan (apeprè 20 minit).
- Melanje soup la nan chodyè a lè l sèvi avèk yon blenndè baton oswa vide nan yon processeur manje ak melanj. Ou ka chwazi yo kreye yon soup lis, oswa kite li yon ti kras gros; chwa a se pou ou.
- Kwit soup la pou yon minit plis 5 minit redwi yon ti kras, sezon ak sèl ak pwav gou ak sèvi.
- Soup sa a pral tou friz trè byen epi li se sètènman yon pi bon fason yo friz sa yo legim kite.
Legim pou itilize pou Soup
** Gran legim pou soup gen ladan - parsnips, celeriac, pwaro, pòmdetè dous, oswa nenpòt lòt rasin sezon fredi, bwokoli, chou. Asire w ke yo se legim yo netwaye, kale epi koupe nan fragman gwosè menm jan an. Anplis de sa nan legim yo rasin ede yo epesir yon soup ak vle di mwens tan diminye sou recho a.
Vèt vèt gwo nan soup gen ladan yo epina, kresses, chou, kolye vèt, ak fize arcola aka.
Epi, pa bliye remèd fèy fre pou menm plis gou.
Ou pa bezwen pè pou ajoute legim kwit nan soup la. Sa yo ka ajoute nan direksyon pou nan fen kwit manje a asire w ke yo yo byen chofe nan. Gran adisyon nan soup la se pòmdetè kraze, ki pral epesè soup la kòm byen ke ajoute gou ak volim.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 147 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 279 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 3 g |