Sa a resèt pou Sweet ak Sour Crockpot Spareribs gen gou anpil moun rich. Si ou renmen sa a resèt, sonje ke ou ka ka fè anpil anplis nan sòs la babekyou ak magazen li nan frizè a fè li nenpòt lè. An reyalite, doub oswa trip resèt la sòs chak fwa ou fè li epi ou pral byento gen yon pakèt gwo pare pou nenpòt ki resèt grilling. Sa a se yon sòs babekyou klasik ak tòn gou.
Spareribs yo long zo nan kochon an ki gen vyann ki pi sansib ak saveur. Ou ka achte zo kòt vyann kochon, men pou sa a resèt zo-nan zo kòt travay pi byen. Zo a ajoute plis gou nan resèt la. Mande bouche a pou koupe zo kòt yo nan seksyon yo. Ou ka bezwen l 'nan koupe zo kòt yo atravè pou yo pral anfòm nan cuisinier dousman ou.
Ou ka fè sa a resèt ak kib peyi-style, ki gen plis vyann, oswa ti bebe zo kòt si ou prefere. Mwen renmen mawon zo kòt yo anba brouye a apre yo fin kwit, se konsa glaze a vin kolan ak dous ak zo kòt yo mawon nan yon koulè Apetisan.
Sèvi resèt sa a senp ak kèk pòmdetè griye , yon sòs salad fwi ki fèt ak fwi yo pi byen nan sezon an, ak kèk tomat tranche ak Basil nan sezon lete an (yon sòs salad nan tomat Cherry nan sezon fredi a se pafè). Pou desè, kèk chokola oswa yon gato chokola bèl bagay ak fasil se manyen nan fini pafè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas mawon sik
- 1/4 tas farin frans
- 1/3 tas dlo
- 1/2 tas vinèg
- 2 gwo kiyè sòs soya
- 3 galik lay, mens
- 1/3 tas sòs tomat
- 2 gwo kiyè keratin tomat
- 2 gwo kiyè siwo myèl
- 2 gwo kiyè Dijon moutad
- 1/2 ti kiyè jenjanm tè
- 1 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè pwav
- 3 liv vyar kochon spareribs, koupe nan 2-3 seksyon riban
- 1 zonyon, koupe
Ki jan fè li
Melanje sik nan mawon ak farin nan yon marmite gwo. Add dlo a, Lè sa a, ajoute vinèg la, sòs soya, lay, sòs tomat, keratin tomat, siwo myèl, Dijon moutad, jenjanm, sèl, ak pwav. Kwit ak brase sou chalè medyòm jiskaske bouyi. Mitone pou 5 a 10 minit jiskaske sòs la epè.
Kouch zo kòt yo ak zonyon yo koupe nan yon 4 a 6 kwwar crockpot, spooning sòs la sou chak kouch.
Kouvèti cuisson la dousman ak kwit sou Ba pou 10 a 12 èdtan oswa sou High pou 5 a 6 èdtan oswa jouk zo kòt yo trè sansib ak lustres epi yo enskri omwen 160 ° F sou yon tèmomèt vyann.
Nan pwen sa a ou ka retire zo kòt yo epi mete yo sou yon chodyè chodyè. Bwose ak kèk nan glase la soti nan cuisinier la dousman ak mawon anba brouye a jouk nwa mawon. Pandan ke zo kòt yo se browning, mete kèk nan sòs la nan yon marmite ti ak bouyi jouk epè ak redwi. Sèvi sòs sa a ak zo kòt yo. Ak anpil nan napkin!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 503 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 118 mg |
| Sodyòm | 530 mg |
| Idrat kabrit | 41 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 39 g |