Sa a resèt pou lòj Ongaryen ze jarèt oswa piritott tarhonya fè yon plat bò gwo menm jan ak pil pil . Gwoup yo endividyèl nan pasta yo se mawon nan grès cho ak Lè sa a, kwit nan bouyon cho. Varyasyon yo se kòm kontinuèl jan yo ye pou pilaf diri.
Isit la nan yon foto ki pi gwo nan Ongaryen ze grate - Tarhonya yo te fè. Al gade nan tout sou Ongwa Noodles .
Gade tou ki jan nouy ayisyen yo te fè .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè bè
- 1/2 ti zonyon, tise byen koupe (oswa 1 pake zonyon soup melanj)
- 1 tas sèk
- Ongwa ze lòj
- 2 tas bouyon poul cho (oswa dlo si w ap itilize melanj soup)
- Si ou vle: 1 gwo kiyè pèsi koupe
Ki jan fè li
- Nan yon bòl mwayen, sote zonyon jouk translusid.
- Add lòj ze ak sote jiskaske kouvwi ak grès la cho, apeprè 2 minit.
- Brase nan stock cho, oswa dlo ak melanje soup, pote nan yon bouyi, redwi chalè ak kouvri.
- Mitone 15-20 minit oswa jiskaske stock absòbe ak nouy yo sansib.
- Brase nan pèsi koupe ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 15 mg |
| Sodyòm | 731 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 5 g |