Pwa Azyatik yo rele tou Pyrus pyrifolia , Chinwa pwa, pwa Koreyen , Japonè pwa, pwa Taiwan, ak pwa sab. Gen anpil diferan kalite pwa Azyatik nan mond lan.
Pwa Azyatik yo rafrechi dous, men yo pa janm twò dous epi yo gen yon teksti kroustiyan, men kroustiyan. Yo ap toujou tou plen nan ji!
Anpil moun Chinwa ak moun nan Taiwan kwè pasyan vapè oswa konpòte se yon remèd espesyal pou yon gò fè mal ak tous sèk.
Anba a se kèk nan benefis yo sante nan pwa selon medikaman Chinwa:
- Pwa Azyatik ka ede kò ou a klè poumon ou, mouye po ou, ak amelyore sistèm dijestif la.
- Yo ka ede ranfòse sistèm iminitè ou.
- Pwa Azyatik ka sispann tous sèk.
- Yo trè wo nan fib, potasyòm, vitamin K, kwiv, ak vitamin C.
Pwa Azyatik yo jwenn nan seksyon an pwodwi nan makèt anpil lokal yo ak Episri. Isit la yo se resèt plizyè prezante sa a fwi popilè:
Steamed pwa Azyatik ak siwo myèl
Isit la se yon fason bèl dòlote yon moun ki gen yon gòj fè mal - Juicy pwa Azyatik yo plen ak siwo myèl ak dousman vapè. Resèt la tou mande pou dat Chinwa, ki disponib nan mache Chinwa / Azyatik, men ou ka ranplase rezen chèch, dat regilye oswa jujubes.
Nan sa a resèt, pwa Azyatik yo plen ak siwo myèl ak dat Chinwa ak dousman vapè. Si pwa Azyatik yo disponib, Bartlett pwa yo ka itilize olye.
Chinwa dat wouj (紅棗) yo konnen tou kòm jujubes (estrikteman pale, yo pa yon dat nan tout). Gou dous yo fè yo yon engredyan popilè nan souch Chinwa desè ak kongees, ak nan manje vapè. Si ou pa disponib, dat regilye oswa rezen yo ka itilize olye. Natirèlman, ou ka tou kite yo soti tout ansanm ak tou senpleman vapè pwa yo ak siwo myèl.
Siwo myèl Kam Avèk pwa Azyatik
Sa a plat fasil se youn nan fason ki pi popilè yo konsome pwa Azyatik. Diferan gou a dous ak teksti crunchy nan pwa Azyatik ajoute yon bèl fini manyen nan Kam la vapè. Sa a dous ak plat bon plat se popilè nan sid-lwès Lachin.
Pasyan Azyatik poche nan sòs Plum
Sweet pwa Azyatik yo poche nan diven prin, nan sa a resèt ki soti nan popilè Chinwa chef Martin Yan.
Koreyen (Galbi) barbecue Marinade
Koreyen Manje Ekspè Naomi Imatome-Yun sèvi ak yon pwa Azyatik nan sa a marinad bon gou pou zo kòt kout. Pye a Azyatik pote yon fraîche fwi nan zo kòt yo kout.
Azyatik Pear Vinaigrette: dous ak bon plat
Sa a tòde Azyatik sou yon vinegrèt karakteristik pwa a Azyatik ansanm ak asyèt Azyatik tankou lwil oliv wowoli ak diri vinèg.
Azyatik Apple pwa kroustiyan
Pwa Azyatik yo sèk ak limyè lè yo manje kri, men kwit moute trè byen nan sa a krou pwa Azyatik. Ou ka ajoute tou epis diferan, tankou kardamòm oswa kannèl bay goute bon gou sa a yon kout pye.
Azyatik pwa gato rsèt
Chaje ak pwa ki pike ak pezans, ki soti nan Sid Ekspè Diana Rattray.