Nan resèt sa a, bwason-zanmitay vyann bèf se tou dousman breze pèfeksyon ak byè, lay, ak zonyon. Sèvi ak pòmdetè yo sòs ak mashed, oswa fè louvri fè fas a sandwich vyann bèf cho.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 liv bouyon vyann oswa mèg chuck, koupe an moso mòde-gwosè
- 1/2 farin tas
- 1/4 tas bè
- 1 mwayen zonyon, tranche
- 1 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 lay lay, mens
- 12 ons byè (oswa itilize sodyòm ki ba oswa estoke vyann bèf)
- 1/4 tas farin frans
Ki jan fè li
- Manto kib yo vyann bèf ak farin lan tas 1/2. Brown nan soteuz nan bè an. Drenaj depase grès.
- Nan kochon dousman, konbine vyann mawon ak zonyon, sèl, pwav, lay, ak byè. Kouvri ak kwit sou ba pou 6 a 9 èdtan, oswa jiskaske vyann se sansib.
- Vire kontwòl anwo nan syèl la. Brase kiyè 1/4 tas farin lan nan apeprè 1/4 tas dlo frèt jouk lis.
- Brase melanj la farin nan melanj vyann, kwit manje sou segondè pou 30 a 40 minit pi long lan.
- Sèvi ak diri ak sòs salad.
Fè apeprè 8 a 10 pòsyon.
Kòmantè Reader ak Sijesyon
- "Mwen te kwit manje sa a pou plizyè ane kounye a.Li youn nan favorites tout tan tout tan mwen, epi mwen kwit li omwen yon fwa chak mwa .. Mwen te fèk kòmanse chanje li yon ti jan.Olye pou yo lè l sèvi avèk sèl la ak pwav kòm yo rele Mwen sèvi ak yon zonyon wouj ak karamèl zonyon an nan menm soteur a, mwen sèvi ak yon zonyon wouj ak karamelize zonyon an nan menm soteur la Mwen te sèvi ak mawon vyann lan anvan ajoute li nan crockpot la.Mwen itilize lay la kòm dirije.Adisyonèlman, paske nan tan an pou kwit manje ak reyalite a mwen anjeneral ale pou omwen 10 èdtan, mwen te kòmanse resevwa yon bouk chuck san yo pa chokan olye pou yo vyann nan bouyon.Mwen koupe l 'nan fragman 1-pous.Nan fason sa a, vyann lan pa sèlman tonbe apa lè mwen finalman jwenn lakay yo nan vire crockpot la.Li toujou sansib, men gen nan kèk sibstans nan li.Anfen, Mwen sèvi ak Corona pou byè a.Men, mwen pa sèten ke fè yon diferans. Grèk sezonman an, menm si, reyèlman ogmante resèt sa a. " PP
- "Sa a te ekstrèmman bon! Mwen te itilize Bud Light, ak redwi vyann lan nan 1lb.Li toujou te tounen soti gwo - Mwen trè rekòmande resèt la .. Kòm yon bonis, li pran sant bèl pandan y ap kwit manje."
- "Trè bon repa, Asire ou ke ou sèvi ak yon bon byè remoute kouraj (mwen te itilize Sam Adams Winter Wager). Mwen menm mwen te ajoute kawòt ki te ale nan trè byen." DB
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 560 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 167 mg |
| Sodyòm | 549 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 54 g |