Bon plat kodenn kodenn yo rapid e fasil yo prepare, epi yo gou gwo!
Cutlets yo byen vit kwit ak te sèvi ak yon sòs savoure diven djondjon endijèn diven. Sèvi sòs la ansanm ak èskalad yo kodenn, ak pasta oswa diri ak yon sòs salad oswa legim.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ak 2 1/4 liv vyann kodenn (4 a 6 kodlèt kodenn)
- 1/2 farin tas
- 1 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè nwa pwav (tè)
- 1/4 ti kiyè paprika
- 1 gwo kiyè bè
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 6 a 8 ons dyondyon (tranche)
- 1 gwo kiyè bè
- 1 1/2 tas bouyon (
- poul )
- 1/2 tas blan diven (sèk)
- 1 1/2 ti kiyè luil Rosemary (fre, koupe)
- 1 pèsi yon ti kiyè (flak sèk, oswa 2 ti kiyè luil pèsi fre koupe)
- Si ou vle: lay ak zèb séchage
- 2 gwo kiyè farin (reskonsab pare ak 2 gwo kiyè dlo frèt)
- 1/2 a 3/4 tas krèm
Ki jan fè li
- Mete kokenn kodenn ant dra plastik ak liv dousman ak respire ak yon peny woule mens yon ti kras. Konbine 1/2 tas farin, 1 ti kiyè sèl, 1/4 ti kiyè nwa pwav, ak paprika a; eskwadèt dra pou rad toude bò yo.
- Nan yon gwo sou mwayen ki ba nan chalè mwayen, sote kokèt kodenn, yon kèk nan yon moman, nan gwo kiyè 1 nan lwil oliv ak 1 gwo kiyè bè. Kwit jiskaske mawon ak kwit nan, oswa apeprè 2 a 3 minit sou chak bò.
- Retire kokèt yo nan yon plak cho epi kenbe cho .
- Add tranche dyondyon soteur la ansanm ak rete 1 gwo kiyè bè. Kwit jiskaske dyondyon yo alalejè. Add bouyon an, diven, Rosemary, pèsi, ak yon ti tranpe nan sòs legim epis, lè l sèvi avèk. Ogmante chalè ak mitone melanj lan briskman jiska redwi pa apeprè 1/3 a 1/2. Chofaj pi ba mwayen ki ba.
- Brase farin lan ak melanj dlo nan melanj la bouyon. Kwit, vibran, jouk epè. Add apeprè 1/2 tas krèm nan. Gou ak ajoute plis krèm si sòs la sanble yon ti kras twò fò. Sa depann de konbyen bouyon an kwit. Sèvi sòs la ansanm ak èskalad yo kodenn, ak pasta oswa diri ak yon sòs salad oswa legim.
Ou ka sanble tou
Turkey kwit ak sòs boursin fasil
Turkey ak krapo pòmdetè mashed
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 492 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 128 mg |
| Sodyòm | 1,590 mg |
| Idrat kabrit | 32 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 30 g |