Èske ou se yon vejetalyen ak manke Seza tande kòz? Pifò nan resèt pou endijèn Caesar sòs salad pansman yo pa vejetalyen oswa vejetaryen, menm jan yo souvan gen anchwa. Caesar pansman ke ou achte nan makèt la yo se sètènman pa vejetaryen ak fasil yo dwe vejetalyen (menm yo di yo vejetaryen).
Tradisyonèl Caesar sòs salad se te fè ak célierly koupe romaine leti, kale oswa griye fwomaj Parmesan ak croutons sezonman, epi byen souvan yo ak anchoui anlè ak leti yo leti. Ou gen anpil chans yo dekouvri anpil nan envite ou pa janm vrèman renmen anchwa yo kòm yon adisyon, ni twòp fò anchwa gou nan abiye an.
Kirye sou anchwa yo? Ou ka mande si pwason se vejetaryen . Repons lan senp se non; pwason yo se bèt ak Se poutèt sa anchoui yo pa vejetaryen. Si ou pa sèten ki sa yon vegan se, ou pral vle tcheke sa a definisyon senp vegan isit la .
Sa a fasil Seza tande salad resèt abiye, sepandan, pake nan tout gou a san yo pa pwason an. Li se tou de vejetaryen ak vejetalyen. Pa gen okenn mayonèz ki nesesè, jis sitwon, lay, Dijon moutad, lwil oliv ak yon sòs Worcestershire vejetaryen. Asire ou ke ou tcheke etikèt la pou sòs Worcestershire la. Gen kèk mak yo vejetaryen, ak kèk ladan yo pwason epi yo pa vejetalyen.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 dan lay
- 1 ti kuiyè. ji sitwon
- 1 ti kiyè. Worcestershire sòs (vejetaryen)
- 1 ti kiyè. zonyon poud
- 1 ti kiyè. moutad (Dijon)
- 1/2 tas lwil oliv
Ki jan fè li
- Mete tout nan engredyan yo eksepte lwil oliv la nan yon blenndè oswa manje prosesè (lay, ji sitwon, vejetaryen oswa vegan Worcestershire sòs, poud zonyon, Dijon moutad).
- Vire machin lan sou yo ak pwosesis la, Lè sa a, tou dousman ajoute nan lwil oliv la, pwosesis la jiskaske abiye an sòs salad se lis ak krèm.
- Lanse vèt sòs salad ou a ak abiye an imedyatman anvan ou sèvi.
Vegan Salad abiye resèt
Bouyon pòmdetè vejetalyen souvan gen ladan engredyan ke ou ka prefere pou fè pou evite, tankou siwo mayi segondè-fruktoz, aditif, ak estabilize prezève lavi etajè yo.
Olye de sa, eseye fè sòs salad ou abiye nan kay la. Sa a pral sove ou lajan kòm byen ke rezèv ou engredyan vle. Isit la se yon kèk vejetalyen resèt salad abiye yo sèvi ak:
- Vegan Thousand Island abiye : Sèvi ak mayonèz vegan tankou Vegenaise kòm yon baz pou pi renmen tradisyonèl sa a.
- Fasil Vegan franse abiye : Bottled franse abiye anjeneral gen siwo mayi-wo fruktoz. Ou ka fè pwòp ou a pou peni ak sikre li menm jan ou vle ak sik.
- Vegan Italyen Herb Salad abiye : Si ou gen yon jaden zèb, ou ka itilize remèd fèy fre. Si ou pa, remèd fèy sèk travay byen pou sa a abiye ou ka fè nan minit pou yon pri ki ba anpil.
- Debaz vejetalyen Dijon Balsamic Vinaigrette : Sa a pa ta ka pi senp, epi li se yon abiye elegant sou vèt, ak moutad dijon kòm engredyan an sekrè a egeye gou a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 294 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 20 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 35 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |