Soup legim krèm legim ak vyann bèf

Sa a bon gou soup vyann bèf se te fè ak yon varyete legim ak yon bouyon krèm.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

  1. Chalè 2 ti kiyè luil bè ak lwil oliv nan yon sote sou chalè mwayen ki ba; sote vèt klòch pwav ak zonyon koupe jouk mou. Add vyann bèf tè ak kwit , vibran e kraze, jiskaske dore. Drenaj depase grès.
  2. Add ji tomat, pòmdetè, kawòt, ak sèl. Kouvri ak mitone 20 minit, oswa jiskaske legim yo sansib.
  3. Fonn bè nan yon marmite mwayen sou mwayen ki ba chalè; melanj nan farin jiskaske lis ak petiyan. kwit, vibran, pou 2 minit. Piti piti brase nan lèt ak kwit manje, vibran toujou, jiskaske epè.
  1. Melanje sòs ak melanj vyann bèf ak legim nan soteur la. Chofe ak sèvi.

Plis resèt

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 433
Total Grès 24 g
Grès satire 11 g
Enstans grès 9 g
Kolestewòl 83 mg
Sodyòm 1,348 mg
Idrat kabrit 31 g
Fibè dyetetik 4 g
Pwoteyin 24 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)