Looking for yon manje midi fasil vejetaryen? Eseye sa a vegan krèm fwomaj vejetalyen resèt pou manje midi sou ale la.
Mwen renmen konbinezon an nan fwomaj krèm ak farin frans. Jis ajoute legim, epi ou te gen yon vejetaryen sante oswa vejetalyen (si ou itilize ki pa letye krèm fwomaj) sandwich vlope pou manje midi. Epina ak jèrm jèrm fè sa a vlope fwomaj krèm super an sante, ak zaboka fè li absoliman bon gou. Jwi!
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè lèt fwomaj gratis
- 1 Tortillas farin frans
- 1/4 tas epina
- 1/4 tas jèrm jèrm
- 1/2 zaboka (tranche)
- 1/2 tomat (mal tranche)
- 1/4 kwi konkonm (mal tranche)
- 2 gwo kiyè wouj zonyon (mens)
- priz sèl (gou)
- pwav pwav (nan gou)
Ki jan fè li
- Gaye fwomaj la krèm vejetalyen sou farin lan farin frans.
- Kouch legim yo nan tou sa pwopòsyon ou renmen.
- Voye ak yon bon kantite sèl ak pwav gou ak vlope.
Nòt
- Mwen renmen Tofutti mak fwomaj krèm vegan, men ou ka itilize tou sa mak ou prefere oswa ka jwenn nan magazen lokal ou a.
- Veggies yo ajoute nan sa a vlope yo se sa ki vrèman fè resèt la klere. Yo ap bon gou ak nourisan bòt. Pou egzanp, epina se chaje ak vitamin K, vitamin A, Manganèz, folat, fè, ak lòt eleman nitritif enpòtan. Vèt vèt la te jwenn pou kontribiye pou sante zo epi li gen phytonutrents ki ka gen benefis anti-enflamatwa ak anti-kansè.
- Alfalfa jèrm se yon lòt veggie ak benefis sante ke ou pa ka okouran de. Jèrm jèrm yo se plant jenn nan plant la Alfalfa (ki se twò kou ak anmè kou fièl yo dwe manje nan matirite). Yo gen fib dyetetik, pwoteyin, ak mikronutriman, ak sèlman 8 kalori pou chak pòsyon. Sepandan, asire ou swiv prekosyon sekirite manje lè wap achte, estoke ak itilize jèrm yo. Grenn ak pwa boujonnen nan kondisyon cho ak imid ki se ideyal pou kwasans lan nan bakteri tankou salmonella, listeria ak E. coli. Dapre Depatman Sante ak Sèvis Sosyal Etazini, timoun, granmoun aje yo, fanm ansent yo ak nenpòt ki moun ki gen yon sistèm iminitè febli ta dwe evite ji anvan tout koreksyon (tankou jèrm jèrm).
- Si ou gen maladi Selyak la oswa yon sansiblite nan Gluten, eseye ranplase torti mayi pou tortillasyon farin frans. Yon fèy gwo leti tou ka itilize kòm yon ranplasan pou tortillas nan pifò resèt.
Sous:
George Mateljan Fondasyon an. (2001). Epina. Manje Healthiest nan mond lan, http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43
Russo, J. (2013, Out 16). Benefis Sante nan jèrm Alfalfa. LiveStrong.com, http://www.livestrong.com/article/243831-health-benefits-of-alfalfa-sprouts/
Depatman Sante Etazini ak Sèvis Imèn. Sprouts: Kisa ou ta dwe konnen. Foodsafety.gov, https://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/sprouts.html
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1578 |
| Total Grès | 60 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 20 g |
| Kolestewòl | 29 mg |
| Sodyòm | 3,280 mg |
| Idrat kabrit | 223 g |
| Fibè dyetetik | 25 g |
| Pwoteyin | 41 g |