Kwit manje ak aromat, sa a vejetaryen ak vejetalyen joumou ak resèt sòs pwa sòs pasta se natirèlman pi ba nan grès pase lòt resèt sòs pasta joumou, e li se pafè pou yon etranj plat prensipal pou otòn oswa nenpòt lè.
Si w ap anwiye nan espageti abityèl la ak marinara, eseye sa a resèt pasta joumou pou yon bagay diferan.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 dan lay (mens)
- 1/2 zonyon (rache)
- 2 ti kuiyè. lwil oliv
- 3/4 tas soya lèt (oswa nenpòt ki
- vegan ranplasan lèt ou pito)
- 3/4 tas joumou pure (nan bwat oswa pre-kwit)
- 1 1/4 ti kiyè. maj (oswa 6 a 8 fèy fre ba)
- 1/2 ti kiyè. sèl (oswa gou)
- Nwa pwav gou (fre tè)
- Si ou vle: 1/3 tas tise byen koupe nwaye (oswa nwa Pine)
- Si ou vle:
- Panko pen (oswa vegan rape fwomaj, pou topping)
Ki jan fè li
- Si lè l sèvi avèk fre joumou, olye ke nan bwat konsèv, pure nan yon blenndè premye jouk lis.
- Nan yon chodyè mwayen ki menm gwosè ak oswa chodyè fri, sotee lay ak zonyon nan lwil oliv 3-5 minit. Add ba a ak chalè pou yon lòt minit. Diminye chalè ba, epi ajoute lèt soya, joumou ak ba. Brase dousman konbine engredyan.
- Pèmèt ak mitone jiskaske gou yo byen konbine, apeprè 8-10 minit. Add sèl, pwav ak nwaye oswa nwa pen, brase konbine, Lè sa a, retire nan chalè.
- Voye ak kèk pen oswa yon vegan Parmesan ranplase fwomaj si ou ta renmen, pou gani.
- Sèvi sou pasta kwit epi jwi!
Si ou renmen kwit ak joumou, tcheke deyò lis sa a nan vejetaryen ak vejetalyen resèt joumou .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 315 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 5 g |