Paprika dous ak grenn kouran gou sa a goulach beefy, ansanm ak klòch piman ak tomat rache.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv vyann bèf bouyi oswa konbinezon vyann bèf ak vyann kochon
- 1 a 2 gwo kiyè lwil legim
- 1 gwo zonyon, koupe
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1 ti kiyè grenn kouran
- 1/2 ti kiyè koarsely tè pwav
- 1 Bay fèy
- 1 gwo kiyè dous Ongwa paprika
- 1 ka (14.5 ons) tomat tomat
- 1/2 tas dlo oswa
- vyann bèf vyann bèf
- 3/4 tas koupe vèt klòch pwav
- 6 pòmdetè mwayen, men nan tranch 1/4-pous epè
- 1 farin gwo kiyè melanje ak 2 gwo kiyè dlo, si ou vle
Ki jan fè li
- Brown kib yo vyann bèf nan lwil la nan yon fou Olandè oswa stockpot .
- Add zonyon ak kwit jiskaske alalejè mawon, oswa sou 5 a 8 minit. Ajoute remèd fèy ak kondiman, tomat, dlo oswa bouyon, ak klòch pwav.
- Kouvri ak mitone pou 2 èdtan.
- Add pòmdetè ak kwit jiskaske sansib, apeprè 15 minit ankò.
- Si ou vle, epis ak yon keratin ki fèt ak 1 gwo kiyè nan farin melanje ak 2 gwo kiyè nan dlo, Lè sa a, kwit jiskaske epè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) |
|---|
| Kalori | 424 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 101 mg |
| Sodyòm | 1,153 mg |
| Idrat kabrit | 28 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 37 g |
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)