Si w ap toujou kap chèche fason yo moute jwèt mac ou ak fwomaj, ajoute sa a resèt nan repètwa ou a. Sa a konbinezon elegant nan woma ak makawoni ak fwomaj vin gou sibtil soti nan yon Splash nan Sherry ak yon priz nan noutmèg. Plat la pran konfò manje nan yon nivo nouvo!
Vyann nan woma fè marmite anplis-espesyal, epi li ka fè ak menm plis woma si ou genyen li. Fre pi bon, men si woma se difisil pou yo vini, sèvi ak ke woma ke woma. Oswa fè marmit a ak yon konbinezon de lòt kalite fwidmè tankou kribich, kokiy, oswa bon krabmeat bon kalite.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons koud bra
- 6 gwo kiyè bè (divize)
- 1 gwo kiyè koupe pèsi (fre)
- 4 vèt zonyon (mal tranche)
- 2 1/2 tas lèt
- 1 gwo ze
- 1 tas graje byen file Cheddar fwomaj
- 1 tas graje Cheddar twò grav (divize)
- 1/8 yon ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè noutmèg (frèch tè)
- 4 gwo kiyè sèk Sherry
- 8 ons koupe
- kwit woma vyann (apeprè de lobster 1-liv)
- 1 1/2 tas pen (te fè soti nan pen fre)
Ki jan fè li
- Kwit makawoni yo nan dlo bouyi sòlè apre direksyon pake yo; drenaj byen.
- Fou chofe a 350 F.
- Grese yon plat kwit manje 2-kwats oswa espre li ak espre pou kwit manje nonstick .
- Fonn 3 gwo kiyè nan bè nan yon marmite sou mwayen ki ba chalè. Add pèsi ak vèt zonyon ak kwit pou apeprè 1 minit. Brase nan farin jiskaske byen reskonsab pare; kontinye kwit roux la pou 2 minit. Piti piti ajoute lèt la epi kontinye kwit jiskaske epè, vibran toujou.
- Fwe ze a nan yon ti bòl oswa tas gwo. Fwe nan apeprè 1 tas melanj lan cho. Retounen melanj nan ze nan marmite a ak melanj byen. Add 1 tas fwomaj Cheddar byen file sòs la, ansanm ak apeprè 1/2 tas ti Cheddar a oswa Jack Cheddar ak sèl la, pwav, ak noutmèg. Add cherry la ak brase melanj.
- Nan yon bòl gwo, konbine sòs la ak makawoni yo vide; pliye nan woma la.
- Kiyè wonma a ak melanj melanj nan plat la boulanjri prepare. Top ak ki rete 1/2 tas nan fwomaj graje.
- Fonn ki rete 3 gwo kiyè nan bè epi melanje ak pen yo jiskaske byen reskonsab pare. Voye ti kal pen yo respire sou kouch fwomaj la.
- Kwit marmite la pou 25 minit, oswa jiskaske topping la te mawon ak makaroni ak fwomaj ranpli a se bouyi alantou bor yo.
- Si topping la se pale, mete marmite la anba brouye a pou yon minit, oswa jis jouk topping la te mawon.
Konsèy
- Lè ou gen pen ki lajounen, fè pen fre! Jis chire pen an nan moso ak pwosesis nan yon manje prosesè pou fè ti kal pen amann. Transfere pen yo nan yon sache frizè ak sele. Mete etikèt sou sak la ak non ak dat ak friz pou jiska 3 mwa. Lè ou bezwen pen pou kasèt, boulèt oswa meatloaf, ak lòt asyèt, jis pran kèk soti nan frizè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 762 |
| Total Grès | 42 g |
| Grès satire | 23 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 473 mg |
| Sodyòm | 1,428 mg |
| Idrat kabrit | 38 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 57 g |