Yon resèt pou yogout endijèn aromatize

Fè endijèn yogout aromatize ak anpil opsyon gou. Gen anpil fason fè pwòp ou yogout aromatize, men yon sèl sa a fè bon plat yogout frizè lè l sèvi avèk engredyan fre ke ou gen nan men nan kay la. Ou ka fè l 'ak yon machin yogout, oswa san yo pa.

Isit la nan yon lòt koup fè yogout pwòp ou a: Ou ka fè li an sante pase varyete pre-fè ou achte nan magazen an. Petèt ou pa vle sèvi ak sik tradisyonèl; ou ka ranplase yon sik an sante. Men, ak tòn konbinezon gou, ou ka kapab vini ak kèk konkokasyon bèl Apetisan.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

  1. Tranpe 1 kwats nan lèt ak brase nan 1/4 a 1/3 tas sik, siwo myèl , siwo, malte, melas , sifas atifisyèl, oswa yon lòt sik.
  2. Si lòt gou yo vle apre yo fin dissolve sik la oswa siwo myèl, ou ka brase nan 1 gwo kiyè yon ekstrè tankou, sitwon, zanmann , oswa mant. Vle yon gou plis avantur? Ajoute kèk enstantane. Ou kapab tou krak sou kabinè epis ou yo ajoute plis gou yogout nan frizè. Eseye ajoute 1 ti kiyè nan epis santi bon tè, tankou kannèl , noutmèg , mas , jenjanm , oswa pwòp konbinezon espesyal ou.
  1. Add lèt la enstantane sèk, fre melanj lan nan 110 F, ak brase nan kilti a oswa yogout. Vide melanj lan nan veso cho, kouvri ak enkubate.
  2. Pou konfiti, prezève oswa gou, mete 1 gwo kiyè nan gou a nan pati anba a nan 1-tas resipyan epi vide melanj la lèt-yogout sou li. Kouvri ak enkubate kòm dabitid.
  3. Pou ajoute fre, nan bwat konsèv oswa fwi sèk, ajoute yo nan apre yogout la te enkubatèd. Sa a ta dwe vini dènye paske kontni an asid nan kèk fwi ka tronpe melon nan lèt-yogout ak anpeche bon fèmantasyon.
  4. Enkubate pou senk a 10 èdtan. Lè sa a, kite l fre epi refrijere yogout nan yon veso.

Chak fwa ou se yogout gou, toujou sonje kite 1 tas plenn, pou ke ou pral gen yon melanj kòmansè fre pou pakèt kap vini an.

Enkubasyon yogout San yo pa yon machin

Pou fè bakteri yo repwodui, enkubate yogout la nan yon tanperati ant 100 F ak 115 F.

Gen anpil fason yo enkipe yogout. Ou ka mete l nan yon dife pou chofe fou konvansyonèl, po crock, pad chofaj, mikwo ond, pi fre plen ak dlo bouyi, oswa menm yon dehydrator.

Gade tou: epi fè Yogout San yo pa yon Maker Yogout .

Resèt Sous: pa Marty ete ak zanmi (etaj Liv)
Reenprime avèk pèmisyon.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 927
Total Grès 35 g
Grès satire 20 g
Enstans grès 9 g
Kolestewòl 110 mg
Sodyòm 523 mg
Idrat kabrit 119 g
Fibè dyetetik 0 g
Pwoteyin 36 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)