Zonbi kout pyen rsèt

Punch zonbi a se yon bwè ak anpil varyasyon ki te vini ak ale sou tan. Li se yon non plezi yo itilize pou yon bwè lou kranpon ak yon fwa ou li engredyan yo oswa jwenn yon gou ou pral sètènman konprann poukisa li te pran sou non vivan an mouri.

Resèt la an premye isit la se pou Punch la zonbi klasik, youn ki te resamman detere pa Jeff "Beachbum" Berry. Resèt la soti nan yon koleksyon resèt prive nan Don Beachcomber a, youn nan fondatè yo nan kilti nan bwè tiki ak yon nonm li te ye pou veye resèt l 'yo trè byen. Berry ekri sou resèt la Punch zonbi 1937 nan safari liv Sippin 'li , ak Pòl Clarke gen plis nan istwa a nan tan pou yon bwè: Punch zonbi.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 ti kiyè siwo kannèl
• 2 ji chadèk ti kiyè
• 1 1/2 ons wonm Jamayiken (egzanp Appleton Imobilye)
• 1 1/2 ons lò Puerto Rican won (egzanp Bacardi 8 oswa Ron Castillo)
• 1 ons 151-prèv Demerara wonm (eg Lemon Hart)
• 3/4 ons ji sitwon fre
• 1/2 ons Falernum
• Dash Angostura biter
• 6 gout Herbsaint oswa Pernod
• 1 grenadin ti kiyè
• 3/4 tas glas kraze
• Mint branch pou gani

Ki jan fè li

• Vide engredyan yo ak glas nan yon blenndè .
• Melanje sou gwo vitès pou 5 segonn.
• Vide nan yon vè wotè, ajoute kib glas jouk plen.
• Gani ak yon branch nan rekòt pye mant.

Zonbi kout pyen # 2 (modèn pati kout pyen resèt)

Pandan tan an ki te orijinal Punch zonbi a pèdi te gen anpil tantativ replike resèt la ak anpil nan sa yo transfòme bwè ki soti nan yon sèl bwason ki jele nan yon kout pyen pati boost.

Sa a se youn nan sa yo modèn pran.

Remake ke anpil nan engredyan yo se menm bagay la tou, men li te pran sou yon santi konplètman diferan. Gen kèk moun ki renmen sa a resèt ak mwen te travay sou reglaj amelyore li, menm si ansyen-lekòl la Punch zonbi se toujou pi bon pa lwen.

• 2 tas curaçao oswa trip sec
• 750-ml boutèy lò oswa wonm limyè
• 750-ml boutèy nwa wonm
• 2 oz Pernod
• 2 tas ji lacho
• 2 tas ji zoranj
• 1/2 tas grenadin
• 1 tas ji sitwon
• 1 papay tas oswa ji anana
• 1 tas fwi ji fwi
• Anana tranch pou gani
• Gwo gato nan glas

1. Melanje tout engredyan nan yon bòl kout pwen poul.
2. Brase byen .
3. Ajoute yon gato gwo glas .
4. Kite kanpe pandan plizyè èdtan nan yon kote ki fre oswa nan frijidè a.
5. Gani ak yon kèk tranch anana mens.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	385
Total Grès	2 g
Grès satire	0 g
Enstans grès	1 g
Kolestewòl	1 mg
Sodyòm	1,274 mg
Idrat kabrit	24 g
Fibè dyetetik	9 g
Pwoteyin	9 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)