Sa a se yon resèt kokenn pou sòs steak. Pati a pi byen sou fè sòs pwòp steak ou se ke ou ka ajiste engredyan yo pou pwòp gou ou. Fè nan tèt ou ke sa a resèt fè byen yon ti jan, se konsa halve oswa menm trimès se resèt la ki nesesè. Sèvi sòs sou bò cho a oswa nan tanperati chanm.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas sòs tomat
- 1/2 tas zonyon (grosyerman koupe)
- 1 gwo lay lay (kraze)
- 1/4 tas dlo
- 1/4 tas
- Worcestershire sòs
- 1/4 tas ji sitwon
- 1/4 tas vinèg blan
- 2 gwo kiyè
- sòs soya
- 2 gwo kiyè
- mawon sik
- 1 gwo kiyè
- moutad
- 1 zongle sèl
- 1 zongle pwav nwa
- 2 gwo kiyè lwil oliv
Ki jan fè li
- Chalè 2 gwo kiyè / 30 mL. lwil oliv chodyè. Add zonyon ak kwit pou 3 a 4 minit sou chalè medyòm. Pa mawon zonyon, tou senpleman swe yo. Yo ta dwe translusid nan aparans. Apre sa, ajoute smash lay ak sote pou 15 segonn. Mete engredyan ki rete nan marmite ak mitone sou ba, dekouvri pou 20 a 25 minit, oswa jiskaske li rive nan yon konsistans epè. Brase detanzantan.
- Retire nan chalè epi pèmèt sòs la refwadi nèt. Souch yo retire zonyon ak lay. Sèvi ak imedyatman. Si ou fè tan, tou senpleman magazen nan yon bwat oswa plastik ki byen fèmen pou jiska 1 semèn apre preparasyon inisyal la.
- Pou itilize, tou senpleman sèvi sou bò a ak nenpòt kalite steak vyann bèf .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 23 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 131 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |