Sa a Alman krèm salad abiye, oswa salat , se matche ak an pafè pou leti bè, konnen tou kòm leti Boston oswa leti Bibb, oswa nenpòt vèt sèk , pou ki matyè.
Li se yon fasil twa-engredyan, yon sèl-bòl resèt. Sòs salad la, ki te fèt ak krèm lou oswa mwatye-mwatye, se melanje nan pati anba a nan yon bòl ak ji sitwon ak sik, ak Lè sa a, vèt yo chire yo te ajoute. Vèt yo ap anlè nan abiye an krèm konplètman anvlòp yo, ak sòs salad la se pare yo dwe sèvi. Li pa t 'kapab jwenn pi fasil pase sa. Depi se abiye an te fè san yo pa mayonèz, moun ki gen alèji ze ka apresye.
Anpil moun ki te vizite Almay tounen rav sou salad yo. Legim rasin souvan jwenn wout yo, kri ak kwit, nan salad, ak anpil moun tankou lefèt yo pa melanje tout bagay moute ak leti a men gen ladan plizyè pòsyon ti nan salad diferan sou plak la menm.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou abiye an:
- 1/4 tas krèm (lou, oswa mwatye-mwatye)
- 2 ti kiyè luil ji sitwon (fre)
- 2 ti kiyè luil sik
- Lèt, si sa nesesè
- Pou Salad la:
- 6-8 tas sòs salad vèt (sèk, lave ak seche, chire nan moso mòde-gwosè)
- Si ou vle: tranche oswa koupe tomat, oswa lòt engredyan ou renmen
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, fwe ansanm 1/4 tas lou krèm oswa mwatye-mwatye, 2 ti kiyè luil ji sitwon fre ak 2 ti kiyè luil sik jouk sik la fonn.
- Ajoute yon lèt ti pou mens, si sa nesesè.
- Ajoute sòs salad ak tomat ak nenpòt engredyan lòt, si w ap itilize, yon ti tan anvan ou sèvi ak jete nan rad.
Ide: Sèvi ak kalite leti sèk akonpaye sa a abiye sòs salad. Sa a sòs salad ale byen ak Wienerschnitzel oswa bratwürst .
Remak: Yon tipik repa Alman ta gen ladan kèk kalite sòs salad, tankou sa a resèt sòs salad ki senp konkonb-Dill .