Manman mwen ta fè krèp ti bebe Olandè nan dimanch maten lè mwen te yon jenn ti kabrit. Yo te yon pakèt bon gou ak fasil ke li te kapab fè nan anba ven minit. Li ta rale soteur a fè soti nan dife pou chofe fou a ak bor bèl yo an gonfle ta balon sou kote sa yo nan chodyè a. Yo gade konsa bèl ak enpresyonan. Yo kalite tankou yon krepi ak yon pòpvou te gen yon ti bebe. Ti bebe a Olandè ap kòmanse deflation prèske imedyatman apre ou fin pran l 'soti nan dife pou chofe fou a, men bèl kwout an lò ak enteryè an gonfle yo ap rete efor bon gou epi yo pral fonn nan bouch ou.
Mwen renmen ke li sèlman pran yon bòl ak yon chodyè pou fè manje maten sa a. Li gen potansyèl la ba l manje kat, men mari m 'ak mwen anjeneral fini li tèt nou, li nan jis twò bon! Ou ka sèvi li dwa soti nan sote nan jete fè. Ou kapab tou fè sa a galèt nan yon plat marmite oswa lòt chodyè prèv fou. Mwen panse ke fè a jete prèt nan yon gou bèl epi li ede kreye bèl kwout an lò, men li pa nesesè si ou pa gen yon sèl.
Sa a ti bebe Olandè sèvi ak vaniy sik, sitwon zès ak yon sitwon glase tangye. Sitwon an reyèlman konplete gou a eggy nan galèt la. Ou ka fasilman fè li ak lòt gou oswa ajoute fwi fre apre li te kwit. Men, mwen jis adore krèp sitwon . Yo jis sanble yo ale ansanm sa byen! Sa yo krèp yo pi byen sèvi imedyatman. Yo pa chofe byen epi yo pa kòm bon lè yo te sèvi frèt. Asire ou ke ou yo pare yo manje lè ou pòp li nan dife pou chofe fou a. Lè ou rale l 'soti, sèvi l' imedyatman avèk yon èd siplemantè nan glase nan sitwon ak yon ti sik an poud!
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ze
- 1/2 tas lèt antye
- 1/2 tas tout farin frans
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/4 tas sik (vaniy sik si li disponib)
- 2 gwo kiyè bè
- 1 ti kiyè sitwon zès
- Pou Glaze a:
- 1 ji sitwon yon ti kiyè
- 1 ti kiyè lèt
- 1 tas sik an poud
Ki jan fè li
- Chofe fou a 450 F
- Bat ze yo ak lèt ansanm jouk lis.
- Add farin frans lan, sik, zès sitwon, ak vaniy ak melanje jiskaske pa gen okenn boul. Melanje konplètman epi byen vit, ap eseye fòme yon froth si sa posib.
- Mete yon soteuz nan dife pou chofe fou a ak bè a pandan ke li chofe.
- Lè bè fonn, vide batri a nan soteur la. Kwit pou apeprè 15 minit jouk an gonfle, an lò, epi yo pa jiggly.
- Fwe ansanm engredyan yo pou glase la. Vide glaze a sou ti bebe a cho dutch epi sèvi imedyatman. Ou kapab tou tèt ak plis sik an poud si ou vle!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 399 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 175 mg |
| Sodyòm | 427 mg |
| Idrat kabrit | 60 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 8 g |