Sa a bèl pòm sorbet se yon bon fason yo sèvi ak pòm fre yo lè yo nan sezon. Apple sorbets yo anjeneral brak men mwen renmen ranplase ji pòm ak sidr pòm. Syèd la gen yon gou pi rich ak yon anpil plis konpleksite. Mwen te ajoute wonm sa a sorbe ki se antyèman opsyonèl men vrèman complet gou nan pòm joliman.
Sa a sirèt pòm sidr se bèl bagay sèvi sou pwòp li yo (petèt ak yon bonbon sik kroustiyan) men tou, fè yon baz bèl pou lòt desè. Ou ka vide melanj lan nan mwazi popsicle pou yon trete pòtatif entérésan.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas Unfiltered Apple sidr
- 2 Gwo pòm flavorisan (apeprè 1 liv), kale epi koupe an 1/2 tranch pous
- 4 kiyè sik
- 1 kiyè ji sitwon
- 3 Baton kannèl
- 1 kiyè wonm (si ou vle)
- 1/8 Sèl ti kiyè
Ki jan fè li
- Mete tout engredyan yo eksepte si wonm lan nan yon po mwayen. Pote melanj nan yon bouyi. Vire desann nan yon mitone epi kontinye kwit jiskaske pòm vin mou (apeprè 10 minit).
- Se pou melanj fre yon ti kras, Lè sa a, transfere nan yon blenndè. Add wonm ak pure jiskaske lis. Melanj souch nan yon Van nan yon bòl. Mete bòl nan frijidè a epi kite konplètman fre (apeprè 2 èdtan).
- Glase melanj nan yon Mak krèm glase selon direksyon manifakti a.
Plis Delicious Recipes Sorbe:
- Piquant Pineapple Wonm Sorbet
- Cantaloupe ak Orange Muscat Sorbet
- Mango Sorbet ak kimen ak kannèl