Balsamik vinèg ak siwo myèl (ansanm ak yon ti jan nan moutad) pake yon anpil gou nan sa a abiye-sòs salad-ankò-tangy. Si ou pa janm te fè abiye anvan, mwen predi ke ou pral kontan ak jis ki jan fasil li se-ak jis konbyen lajan ou renmen ke yo te kapab kontwole ekzakteman ki sa ak konbyen lajan ou ale nan sòs salad ou. Ou lib pou ajiste tout preri yo pou gou ou epi sèvi ak resèt sa a kòm plis nan yon gid nan direksyon pou bon gou.
Sa a resèt fè ase pou 4 a 6 tas sòs salad. Fè yon foul moun pi gwo vini? Li double oswa triple fasil.
Remak: abiye an tou magazen pou jiska yon semèn, se konsa ale pi devan epi fè yon pakèt pi gwo ki pral kite ou abiye salad plizyè sou jou kap vini yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tablèt
- siplemantè-jenn fi lwil oliv
- 1 kiyè
- balsamik vinèg
- 1/2 a 1 ti kiyè
- Dijon-style moutad
- 1/2 a 1 ti kiyè siwo myèl
- 1
- fatra
- Si ou vle: 1 lay lay
- 1/4 ti kiyè amann lanmè sèl
- 1/4 ti kiyè nwa pwav (frèch tè)
Ki jan fè li
- Nan yon ti bòl oswa mezire tas, fwe ansanm lwil oliv la, vinèg, moutad, ak siwo myèl. (Si w ap itilize abiye an touswit, fè menm jan mwen fè ak fè dwa a abiye nan pati anba a nan bòl la sòs salad gwo; si w ap fè li devan konsidere fè abiye an nan yon bokal - olye pou yo vlope, jis vis sou kouvèti a ak souke li ansanm!)
- Peel epi filange fatra a. Add li nan abiye an. Si ou vle ajoute choute an plis nan lay, kale sa, filange li, epi ajoute li kòm byen. Fwe yo nan abiye an. Add sèl la ak pwav ak fweye moun ki nan, tou. Se pou abiye an chita 5 a 10 minit pou gou yo melanje yon ti jan.
- Gou a abiye-fason ki pi bon fè sa a se tranpe yon fèy leti nan abiye an pou ou gou ki jan abiye an ap travay sou sòs salad la. Add plis sèl ak / oswa pwav si ou panse li bezwen li. Ou kapab tou ajiste kantite lajan an nan siwo myèl ak moutad fè li dous oswa plis pike, respektivman. Twò fò? Konsidere briyan nan yon gwo kiyè lwil oliv (oswa jis ajoute yon gwo kiyè dlo cho delye gou a yon ti jan).
Sèvi ak abiye an imedyatman, oswa kenbe kouvri ak frèt pou jiska yon semèn. Remake ak yo te avèti ke si ou fredi abiye an lwil oliv la pral kongeal ak gade anbarasan. Frèt pa, pandan ke li pral gade trè brit an premye, li pral "fonn" tounen nan nòmal lè li rive tanperati chanm; ou ka prese sa a ansanm pa souke oswa vwa li regilyèman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 109 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |