Pa janm fè pwa nwa endijèn nan grate anvan? Isit la nan yon fason fasil yo ajoute anpil gou nan pwa endijèn nwa.
Sèvi ak diri mawon, oswa petèt pè ak yon diri Panyòl oswa diri Meksiken , itilize fè tòtiya, oswa sèvi kòm yon bò pou jis sou nenpòt repa. Pou yon bagay yon ti jan pi gwo pwoteyin, pè pwa endijèn nwa ou a ak Chinwa oswa kaniwa , olye pou yo diri.
Dènyèman, mwen te manje anpil nan pwa nwa endepandan ki gen salsa ansanm ak yon ti kras goumen tofou ak antèt ak salsa pou yon gwo "huevos rancheros" -pouswit pwoteksyon-ranfòse nan manje maten yo. Ak ki pa renmen yon eskiz gen salsa pou manje maten? Ak yon gwo manje maten pwoteyin se toujou yon bon lide!
Sa a resèt se tou de vejetaryen ak vejetalyen . Si ou bezwen li yo dwe gluten-gratis, tou, kite soti kib la opsyonèl bouyon epi tcheke bouyon legim ou a asire w pa gen gluten te ajoute oswa kache. Epi, kwit pwa nwa kenbe san patipri byen, kidonk gen nan pa gen rezon ki fè ou pa ka fè siplemantè epi kenbe yo nan frizè a nan pòsyon pare-a-ale.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 liv pwa sèk nwa
- 6 tas dlo oswa legim bouyon (divize)
- 2 ti kuiyè lwil legim oswa lwil oliv
- 1 zonyon, rache piti
- 3 galik lay, mens
- 2 fèy bay
- 1 vejetaryen bouyon kib (si ou vle)
- 1/2 ti kiyè sèk origan
- 1/2 ti kiyè sòs cho (oswa gou, si ou vle)
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 ti kuiyè sik
- 2 ti kuiyè balsamik oswa wouj vinèg diven
Ki jan fè li
Premye, sòt epi rense sèk nwa pwa yo, retire nenpòt enpurte.
Add pwa yo ak 2 tas dlo oswa nan yon marmite mwayen epi pote nan yon bouyi. Kouvri, retire nan chalè, epi kite kanpe pou 1 èdtan. Dite pwa yo epi mete sou kote.
Sautee zonyon yo ak lay nan lwil legim jiskaske zonyon yo mou, sou 4-6 minit.
Add pwa yo, ki rete dlo oswa legim bouyon, fèy bay, si ou vle bouyon kibyon, origan, sòs cho, sèl, sik ak balsamik vinèg.
Pote nan yon bouyi, kouvri, diminye chalè a, ak pèmèt yo mitone sou chalè ki ba pou apeprè 30-45 minit, oswa jiskaske pwa yo ap fè kwit manje. Bay pwa ou yon okazyonèl brase de tan zan tan pandan ke yo ap kwit manje.
Kenbe nan tèt ou ke yon fwa ou fèmen chalè a epi retire po a soti nan chalè a, pwa ou yo ap kontinye kwit yon ti jan jan yo fre, Se konsa, pa dwe tante sou kwit pwa ou a, sof si ou ap planifye sou lè l sèvi avèk yo pou yon bagay kote ou vle yo anplis mou, tankou fè piman endijèn refè.
Asire ou ke ou retire ak jete fèy yo bay anvan yo sèvi.
Jwi pwa fasil ou endijèn nwa nan grafouyen! Sa pa t twò difisil, kounye a te li?
Tankou pwa sa yo? Isit la nan plis fason yo prepare pwa nan kay la:
- Fasil endijèn diri ak pwa
- Creative ak fasil vejetaryen pwa soup
- Endijèn pwa vejetaryen kwit
- 9 resèt sòs pòm pwa pou ete
- Gade tou: Plis endijèn manje vegan
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 858 mg |
| Idrat kabrit | 36 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 13 g |