Sèvi vyann bèf tè sa a ak tchili pwa nwa ak cornbread oswa ti biskwit. Sa a se yon gwo manje fanmi chak jou fanmi ou ap mande pou yo ankò e ankò. Sèvi ak yon cuisinier dousman oswa kwit li sou stovetop la.
Èske w te konnen tchili jele byen? Konsidere fè yon pakèt doub. Glase mwatye pou yon repa nan lavni.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv tè sirloin oswa siplemantè mèg vyann bèf
- 1 gwo zonyon dous, rache
- 1 wouj klòch pwav, rache
- 2 gwo galik lay, mens
- 1 ti ka (4 ons) koupe piman ti modere vèt piman
- 2 bwat (14.5 ons chak) tomat rache
- 1 ka (8 ons) sòs tomat
- 1 1/2 ti kiyè luil poud tchili
- 1/2 ti kiyè
- ancho chile poud oswa
- plis poud tchili
- 1/2 ti kiyè tè kimen
- 1/4 ti kiyè fèy origan
- Dash chipot Chili poud, si ou vle
- 1 ka (15 ons)
- pwa nwa , rense epi vide
- Sèl ak pwav, nan gou
Ki jan fè li
- Nan yon gwo gwo twou san fon soteur oswa Olandè fou, mawon vyann bèf la tè.
- Add zonyon ak klòch pwav ak sote jouk zonyon se sansib. Add engredyan ki rete.
- Mitone sou chalè ba pou apeprè 1 a 2 èdtan, oswa transfere nan cuisinier la dousman epi kwit sou ba pou 4 a 6 èdtan.
- Sèvi ak cornbread oswa ti biskwit.
Konsèy ak Variations
- Aleje tchili a lè l sèvi avèk tè kodenn oswa poul olye de vyann bèf la. Add kèk bouyon vyann bèf oswa baz ba li kèk gou vyann bèf.
- Glase tchili nan pòsyon sèl-sèvi pou manje midi oswa manje rapid.
- Lide Garnish - Garnish tchili ak krèm tounen ak koupe Cilantro, zonyon, oswa zonyon vèt. Oswa konfizyon tortil bato sou pòsyon. Dantèl Cheddar oswa yon melanj Meksiken fè yon gani gwo kòm byen. Oswa mete gan opsyonèl nan bòl epi kite fanmi ou ak zanmi ou ajoute sa yo renmen.
- Sèvi ak tchili rès nan tèt chen cho, oswa itilize li kòm yon ranpli pou omelets oswa tòtiya.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 449 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 76 mg |
| Sodyòm | 174 mg |
| Idrat kabrit | 50 g |
| Fibè dyetetik | 13 g |
| Pwoteyin | 39 g |