Fè sòs seriz fre se pa sèlman fasil, men li la plezi! Son an nan sa yo bè fre "eklate" anba likid la Fremisman se byen fasinan. Li sèten bat son an nan yon ka bwat. Sèl ak kayèn yo ka sanble engredyan enpè, men jis yon priz nan chak pral reyèlman egeye gou yo nan sa a sòs seriz fre fre.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas sik
- 1/2 tas
- Cabernet diven (prèske nenpòt diven wouj ap travay)
- 1/2 tas ji zoranj (fre)
- 2 gwo kiyè zoranj zès
- 1
- kannèl bwa
- 1 sak / 12 ons CRANBERRIES (fre)
- 1 zongle sèl
- 1 zongle kayèn
- 1/4 tas dlo (frèt)
Ki jan fè li
- Mete sik la nan yon marmite medyòm. Add ji zoranj la, diven, zès, kannèl ak epis santi bon, ak brase nan konbine. Pote melanj lan nan yon mitone sou chalè medyòm. Pandan ke melanj lan se Fre, ajoute CRANBERRIES yo. Pote tounen nan yon mitone, ak kwit jiskaske bè yo kòmanse nan "pòp." Mitone melanj la pou apeprè 10 a 12 minit, vibran detanzantan. Sòs la pral kòmanse epesir, ak bè yo ap gen tout déja ak tonbe.
- Add tas la 1/4 nan dlo frèt, ajite byen, epi fèmen chalè a. Pa enkyete si yon koup la bè pa t 'pòp, menm jan yo pral kraze kòm sòs la refwadi ak tèt chaje. Retire epi retire baton an kannèl. Transfere melanj lan nan yon bòl mwayen.
- Se pou melanj la fre nan tanperati chanm, vibran detanzantan. Kòm sòs la refwadi li pral jwenn trè epè. Kouvri ak refrijere jiskaske yo pare pou yo sèvi. Sòs seriz la ap kenbe nan frijidè a pou jiska 2 semèn.
Konsèy Recette ak Nòt
Kranberries fre yo disponib nan mwa septanm jouk byen ta nan mwa desanm. Lè w ap achte, chwazi bè ki klere wouj, gra, gratis nan ondilasyon ak po entak. Yo menm tou yo ta dwe fèm nan manyen, san okenn koupe oswa fant. Jete tout bè mou oswa shriveled kap, menm jan yo ap kòmanse mwazi. Ou ka jwenn yon kèk CRANBERRIES blan nan sak la. Sa yo bon pou itilize; yo jis pa te ekspoze a kòm limyè solèy la kòm moun yo wouj.
Bè fre ka frijidè nan anbalaj orijinal yo pou jiska 2 semèn. Si ou ta renmen yon rezèv nan CRANBERRIES ane wonn, achte sache plizyè lè fre yo ki disponib ak friz yo dwa nan anbalaj orijinal yo. Yo ka jele pou jiska 1 ane. Sèvi ak yo nan frizè pou boulanjri, oswa efondi lannwit lan nan frijidè a.
Rense CRANBERRIES byen anvan w ap itilize, epi kite drenaj. Yon sak 12-ons nan CRANBERRIES fre egal 3 tas