Se kornasyon sa a nan resèt anjeneral melanje ak poul kwit. Sa a resèt kodenn, sepandan, te ranplase poul la yo vin kowalone Latiki, yon bon fason yo itilize moute kodenn rès.
Se poul kouronnasyon ki fèt pou ronzon Rèn Elizabèt II kòm yon reprezantasyon nan, lè sa a, nati kolonyal nan Anpi Britanik la, sa enkli fwi, Curry , ak mayonèz. Gen pouvwa pa gen okenn ankò yon anpi Britanik men resèt sa a rete yon pi renmen fèm nan tout Isles yo Britanik yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ti kuiyè kolza oswa legim lwil oliv
- 1 ti zonyon, kale ak tise byen koupe
- 1 ti kuiyè ti kras keratin Curry
- 1 tomat pure tomat
- 1 ti kuiyè diven wouj
- ¼ pt. (125 ml) stock poul
- 1 Bay fèy
- Lanmè sèl ak nwa pwav
- 1 ti kiyè sik
- Ji nan ½ yon sitwon
- 1 pt. (450 ml) bon kalite mayonèz
- 4 ti kuiyè abricot pure (te fè soti nan 10 oz (250 g) pare-a-manje abriko cheche ak bouyi)
- 2 ti kuiyè doub krèm, alalejè vide
- 1 lb (450 g) gratis-ranje kwit kodenn, rache
- 2 ti kuiyè griye nwa fèy
Ki jan fè li
- Chofe yon gwo kiyè nan lwil oliv kolza nan yon chodyè fri, ajoute zonyon an koupe ak kwit sou yon chalè ba pou 3 minit. Lè sa a, ajoute keratin nan Curry ak kwit manje pou yon minit plis 2.
- Retire soti nan chalè a epi ajoute tomat pure, diven wouj, stock poul ak bay fèy, sezon byen ak sèl lanmè ak pwav nwa ak pote nan bouyi an. Add sik la ak ji an sitwon ak mitone pou 5 - 10 minit, souch ak fre.
- Lè sa a, tou dousman ajoute melanj lan Curry nan pent la (450 ml) nan mayonèz bon jan kalite bon, Lè sa a, brase nan de gwo kiyè nan abricot pure ak pliye nan krèm nan frape vide ak kodenn lan kwit.
- Pou sèvi, mete kodenn lan sou yon plato sèvi, farinen ak kiyè 2 gwo kiyè nan abriko ak gaye ak nwa, nwa fèy.
Sèvi ak sijesyon: Sa a ka manje ak yon sòs salad diri, yo itilize kòm yon ranpli pou yon pòmdetè kwit oswa timoun tankou li boure nan griye pita pen.
Ide: Si ou fè twòp pure, friz rès la pou itilize nan lavni.
Resèt apwovizyone pa Totalman tradisyonèl Latiki, òganik, gratis-ranje ak kafe-bati kilti, sèlman ki te pwodwi pa yon gwoup kiltivatè endepandan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1118 |
| Total Grès | 100 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 28 g |
| Kolestewòl | 153 mg |
| Sodyòm | 905 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 37 g |