Asiyen ak gou sòs sa a gou sa a teriyaki tranch, ak cuisinier la dousman fè li yon menen yo kwit manje.
Sa a plat kapab tou prepare ak mal tranche London brili oswa tranche fas.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv vyann bèf vyann bèf wonn
- 1 ti kiyè jenjanm fre (grat)
- 1 gwo kiyè sik mawon
- 2 ti kiyè luil wowoli lwil oliv
- 1/3 tas sòs soya
- 3 gwo kiyè diven diri oswa Sherry sèk (ka ranplase pòm ji oswa bouyon)
- 1 gwo lay lay (kraze ak mens)
- 1 gwo kiyè mayi
- 2 gwo kiyè dlo
- Gani: zonyon vèt
- Gani: grenn wowoli
Ki jan fè li
Koupe tranch nan wonn nan sèvi moso gwosè ak liv a 1/8-pous epesè.
Konbine jenjanm, sik mawon, lwil oliv wowoli, sòs soya, diven, ak lay nan yon ti bòl.
Mete vyann bèf la nan cuisson a dousman oswa chodyè po epi vide sòs sou li.
Kouvri ak kwit sou ba pou 6 a 7 èdtan.
Konbine mayi a ak dlo a jiskaske lis la. Vide nan cuisson la dousman, ogmante chalè a segondè, ak kwit manje pou 15 a 20 minit, oswa jouk epè.
Sèvi sou diri oswa nouy Azyatik-style ak gani ak zonyon vèt ak grenn wowoli, si yo vle.
Sèvi 6 a 8.
Ou ka sanble tou
Pafè pot Pot kwit nan cuisinier dousman ou
Okipe Jou Slow Cooker Pot Manje kwit manje