Sa a resèt dousman bèkou kochon se yon repa fasil nan yon sèl po, epi li se yon briz yo mete ansanm. Sa a resèt tou travay trè byen ak yon boukante chuck olye pou yo vyann bèf kout zo.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 a 6 pòmdetè mwayen, kale e li koupe nan 2-pous fragman
- 1 tas ti bebe kawòt
- 1 gwo zonyon, koupe an 8 a 12 kwen
- 3 1/2 liv vyann bèf oswa vyann bèf chuck pot boukannen koupe nan fragman
- 1 tas sòs tomat
- 1/4 tas dlo
- 1/4 tas vinèg diven wouj
- 1 gwo kiyè paprika, paprika regilye oswa fimen
- 1 ti kiyè
- chili poud
- 1/2 ti kiyè sèk moutad
- priz lay poud
- 1 ti kiyè
- Worcestershire sòs
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl
- 1 gwo kiyè mayi
- 1/4 tas dlo
Ki jan fè li
- Mete pòmdetè yo ak kawòt nan yon gwo cuisson ralanti ; tèt ak zonyon kwen yo Lè sa a, vyann bèf la.
- Konbine sòs tomat la, 1/4 tas dlo, vinèg, Paprika, poud chili, moutad, poud lay, Worcestershire sòs, ak sèl. Vide sou vyann bèf la.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 8 a 10 èdtan, oswa segondè pou 4 a 5 èdtan.
- Transfere ji yo nan yon marmite ak mitone pou 5 minit.
- Konbine mayi a ak 1/4 tas dlo, vibre jiskaske melanj lan se lis.
- Vide nan ji yo mache ak kwit, vibran, jouk epè, apeprè 1 minit.
- Sèvi vyann bèf ak legim ak sòs epè.
Ou ka sanble tou
- Ralanti cuisinier rib Riban burgundy
- Ralanti cuisson Boneless vyann bèf riban
- Fasil Ralanti cuisson Kout rib ak diven wouj
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 688 |
| Total Grès | 28 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 237 mg |
| Sodyòm | 1,157 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 79 g |