Prepare sòs espageti fè sa a yon plat fasil ranje. Sèvi sa a marmite au ak cho espageti kwit, lengwine, oswa pasta pi renmen ou ak yon salad anlè.
Se berejenn ak legim yo griye ak Lè sa a, kouch nan yon plat boulanjri ak sòs la ak fwomaj fwomaj mozzarella. Li se yon bon gou fason pou jwi berejenn!
Ki sa ou pral bezwen
- 3 gwo kiyè lwil oliv
- 2 ti zepeng ti (apeprè 1 1/2 liv, tranche nan 1/4-pous epè epè)
- Dash sèl
- Priz pwav
- 1 wouj klòch pwav (tranche, si ou vle)
- 4 ons dyondyon (tranche, si ou vle)
- 2 a 3 gwo kiyè lwil oliv
- 1 bokal (apeprè 24 ons) sòs espageti
- 2 tas pati-ekreme mozzarella fwomaj
- 1/4 tas fwomaj rape (graje)
Ki jan fè li
- Chalè fou a a 400 F (200 C / gaz 6).
- Liy de fèy boulanjri ak FOIL. Fèy bwòs ak yon ti kras nan lwil oliv la. Fè aranjman pou tranch nan berejenn sou anba a nan youn nan fèy papye yo boulanjri; bwose tranch ak lwil oliv ak voye alalejè ak sèl ak pwav. Fè aranjman klòch pwav ak dyondyon sou fèy la boulanjri lòt.
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 8 minit. Vire legim yo ak kwit pou 7 a 8 minit ankò. Retire nan fou epi kite yon ti kras fre.
- Grès yon plat kwit manje 3-kare. Fè aranjman pou yon kouch tranch berejenn nan pati anba a nan plat la boulanjri. Top ak yon tranch kèk nan klòch pwav, gen kèk dyondyon, ak sou 1/3 nan sòs la. Voye ak 1/3 nan fwomaj la mozzarella. Repete kouch de fwa plis, Lè sa a, voye ak fwomaj la rape.
- Kwit marmit a pou 25 a 30 minit, jiskaske legim yo sansib ak fwomaj fonn. Sèvi 4 a 6.
Ou ka sanble tou
Skaroped berejenn ak fwomaj
Berejenn lazanya
Griye berejenn rsèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 414 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 20 mg |
| Sodyòm | 275 mg |
| Idrat kabrit | 45 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 18 g |