Fasil Ground Vyann bèf Casserole ak pòmdetè

Sa a vyann bèf tè ak marmite pòmdetè te sibi chanjman nan ane sa yo, men li te rete toujou fasil!

Dènyèman, mwen deside pasyèlman kwit pòmdetè yo asire yo ta vin sansib, epi mwen te ajoute likid ak kèk krèm tounen melanj nan soup. Yon itilizatè kòmante ke li itilize pòmdetè mawon mawon olye pou yo pòmdetè fre. Sa son tankou yon opsyon ekselan tou. Ezite eksperyans!

Ki sa ou pral bezwen

• 3 gwo pòmdetè
• 1 gwo kiyè legim lwil oliv, si ou vle
• 1 1/2 liv mèg
• tè vyann bèf
• 1/2 tas zonyon koupe
• 1 ka oswa bokal (6 a 8 ons) tranche dyondyon, vide
• kosher sèl ak frèch tè nwa pwav
• 2 kawòt mwayen, graje oswa julienned
• 1 ka (10 3/4 ons) kondanse krèm nan soup djondjon
• 3/4 tas lèt
• 1/2 tas tounen krèm
• 1 1/2 tas graje cheddar fwomaj, apeprè 4 ons (oswa plis!)

Ki jan fè li

1. Peel pòmdetè yo epi koupe nan 1/2-pous oswa yon ti kras pi piti zo. Ou ta dwe gen apeprè 5 oswa 6 tas. Mete pòmdetè yo nan yon marmite epi kouvri ak dlo.
2. Pote pòmdetè yo nan yon bouyi. Diminye chalè a mwayen ki ba, kouvri chodyè a, ak bouyi pou apeprè 4 a 5 minit, oswa jiskaske jis sansib. Drene byen epi mete sou kote.
3. Chalè fou a a 350 F (180 FC / Gaz 4). Limyè bè yon 2 1/2 a 3-quart plat boulanjri.
4. Mete yon sote gwo oswa chodyè sote sou chalè medyòm epi ajoute lwil legim la. Add vyann bèf la tè ak zonyon koupe nan chodyè a. Kwit, brase souvan jiskaske zonyon yo sansib ak vyann bèf la se pa woz. Add dyondyon yo, si w ap itilize. Drenaj depase grès. Gou ak sezon ak sèl ak pwav. Transfere vyann bèf la ak melanj zonyon nan plat la marmite prepare.

1. Add pòmdetè yo rache epi voye ak sèl ak pwav. Voye kawòt yo graje sou pòmdetè yo.
2. Konbine soup, krèm tounen, ak lèt; brase melanj. Kiyè melanj lan respire sou tèt la nan marmite la.
3. Kouvri byen ak FOIL ak kwit pou 50 minit, oswa jiskaske legim yo sansib.
4. Retire fo a epi voye fwomaj fwomaj sou tèt kazòl la; kwit pou apeprè 5 a 10 minit ankò, oswa jiskaske fwomaj fonn.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	840
Total Grès	60 g
Grès satire	32 g
Enstans grès	19 g
Kolestewòl	239 mg
Sodyòm	676 mg
Idrat kabrit	22 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	52 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)