Sa a swit Buffalo fwomaj plonje te fè ak sèlman 4 engredyan. Krèm fwomaj, mayonèz, ak sòs Buffalo zèl yo konbine avèk kèk seleri koupe pou yon kroustiyan, tranpe bon gou. Plonje a se pafè pou zèl poul oswa bann poul fri . Oswa sèvi ak baton legim oswa chips.
Se basen debaz la te sèvi frèt, men gen anpil varyasyon ou ta ka vle konsidere, ki gen ladan tou kwit pen. Sour krèm ka itilize olye pou yo mayonèz, ak fwomaj graje se yon lòt adisyon posib. Pran yon gade nan varyasyon yo (anba a) pou kèk lòt lide.
Si ou pa sèten sou chalè a, sèvi ak 3 a 4 gwo kiyè sòs zèl la epi ajoute plis nan blenndè a, gou ant pulsasyon, kostim gou ou. Li se yon plonje bon gou pou sèvi jwèt jou ou ranmase oswa fè li pou yon pati oswa potluck.
Sèvi tranpe a ak pichpen legim, bato, oswa ti biskwit.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons krèm fwomaj (
- adousi , koupe an kib)
- 1/4 tas mayonèz
- 1/4 tas sòs Buffalo zèl (oswa plis)
- 1 seleri kòt (koupe)
Ki jan fè li
- Nan yon bòl ak yon blenndè baton men oswa nan yon processeur manje, konbine fwomaj krèm, mayonèz, sòs zèl, ak seleri. Melanje oswa pwosesis jiskaske lis.
- Sèvi tranpe a ak zèl poul, bann poul, pijon legim, oswa ti biskwit.
- Kouvri bòl la epi refrijere jiskaske k ap sèvi tan.
- Resèt la fè apeprè 2 tas tranpe.
Konsèy ak Variations
- Kwit manje fwomaj Buffalo poul Fip: melanje seleri a koupe nan fwomaj la krèm ak melanj mayonèz ak gaye nan yon plat kwit manje 1-kwòk. Kouch ak apeprè 1 tas tete kwit kwit kuit, 1/3 tas sòs Buffalo zèl, 1/2 tas fwomaj ble fwomaj ble. Top ak 1 a 2 tas graje fwomaj cheddar Jack. Kwit nan yon fwaye prechofé F 350 pou apeprè 30 minit, oswa jiskaske cho ak ebulisyon.
- Ajoute kèk fwomaj fwomaj ble nan tranpe a pou yon tranpe fwomaj Piquant ble pou zèl.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 32 mg |
| Sodyòm | 327 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 2 g |