Nan nò Georgia ak sòs babekyou lwès la Carolina kòmanse ak moutad. Pafwa li vin kèk dous epi pafwa li vin kèk chalè. Sa a sòs moutad tangye gen yon touche nan chalè ak se sòs la babekyou pafè pou rale vyann kochon, men se pa bezwen pè eseye li sou poul oswa zo kòt.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas
- moutad
- 1/2 tas
- mawon sik (byen chaje)
- 1/4 tas pòm vinèg sidr
- 2 gwo kiyè bè
- 2 gwo kiyè Worcestershire sòs
- 1 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè nwa pwav
- 1 pitit pitit seleri yon ti kiyè
- 1 ti kiyè Tabasco
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan nan yon marmite sou yon chalè ki ba. Mitone pou 15 minit.
2. Retire soti nan chalè ak pèmèt sòs la fre pou 10 a 15 minit avan ou itilize. Sòs la ka estoke nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou 2 semèn apre preparasyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 26 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 2 mg |
| Sodyòm | 99 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |