Sa a poul se marinated ak siwo myèl ak kannèl bay li yon gou dous. Lè konbine avèk poud lan Curry epi mete yo sou gri a ou jwenn yon gou bèl bagay Sidès Azyatik poul. Eseye sa a sou moso poul, oswa ou ka diminye grès la pa grilling skinless, tete poul tete. Yon mo nan konsèy, gade yon sèl sa a fèmen pandan y ap griye, li ka boule paske nan siwo myèl la nan marinad la pou kenbe tanperati a ki ba.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 poul fryer, koupe an moso
- 1/2 tas / 120 mL sèk Sherry
- 1/3 tas / 80 mL siwo myèl
- 2 ti kiyè luil / 10 mL tè
- kannèl
- 1 ti kiyè / 5 mL
- Curry poud
- 1 ti kiyè / 5 mL sèl lay
Ki jan fè li
- Konbine Sherry sèk, siwo myèl, kannèl, poud Curry ak sèl lay nan yon bòl ak melanje.
- Mete poul nan yon plat boulanjri fon ak rad respire ak marinad.
- Mete nan frijidè epi kite chita pou omwen 1 èdtan.
- Chofe gri.
- Retire poul soti nan marinad epi mete ti gous poul sou gri sou dife mwayen ak gri pou apeprè 10 a 12 minit pou chak bò.
- Paske nan siwo myèl nan marinad la pou sa a resèt, ou pral bezwen kenbe yon je fèmen sou poul la pandan ke li se griye yo dwe asire ke li pa boule.
- Retire chicken soti nan gri lè li rive nan yon tanperati entèn nan 165 F. Sèvi ak asyèt bò pi renmen ou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 389 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 105 mg |
| Sodyòm | 101 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 33 g |